צמחי מרפא לתחזוקת העור: טיפול נכון בעור קשור לשיפור תפקוד...
הוויכוח בנוגע לערך הבריאותי של מוצרי חלב מתנהל מזה שנים...
אוסטיאופורוזיס - בטעות מדברים על "בריחת סידן" אבל האמת...
הוא צבעוני, מתוק, בעל חיי מדף ארוכים וערך תזונתי רב מאד. מה...
הי האם מותר לאכול אדממה בהריון?
הי , באדממה שזה פולי סויה יש חומר שנקרא פיטואסטרוגן, שהוא חומר שדומה להורמון הנשי אסטרוגן וחושדים בו שעלול להשפיע על ההתפתחות המינית בעובר. לכן כדי להיות בטוחה לא כדאי לאכול אדממה יום יום על בסיס קבוע, אלא להסתפק ב 1-2 פעמים בשבוע מנה של כ 100 גרם.
שלום רב, אני בשבוע 12 וסובלת מכאבים עזים בבטן התחתונה כתוצאה משרירן על דופן הרחם שנמצא בבדיקת אולטרסאונד. שאלתי היא : איזה תזונה כדאי לי לצרוך על מנת להפחית את הכאב ? האם תזונה עשירה בחומצות שומן כגון : דגים, זרעי פשתן וסויה יכולה להקל על הכאב ? (בשל העובדה שהם פיטואסטרוגנים כמובן) תודה
אין תזונה ספציפית לשרירן ברחם. ממליצה להקפיד על תזונה מאוזנת ומגוונת המותאמת להריון תוך הקפדה על כללי בטיחות מזון בהריון. באתר משרד הבריאות תוכלי למצוא פירוט בנושא. בהצלחה.
ידוע לי שבטופו ומוצרי סויה קיים חומר בשם פיטואסטרוגן - אסטרוגן צמחי. האם אכילת כמות גבוהה מאוד של טופו ומוצרי סויה בגברים עלולה להוריד את הטסטוסטרון בגברים ולהעלות את רמות האסטרוגן?
בכמויות שאדם יכול לאכול, לא סביר
שלום רב, 4 שאלות קטנות בקשר לטופו - 1)האם ניתן לאכול טופו במצבו הגולמי (לא מבושל או אפוי)? 2)בהוראות האחסון של הטופו אומרים לאחסן אותו במקרר עם מים שיכסו אותו. מדוע מבקשים כך? 3)האם טופו נחשב חלבון מלא? האם הוא דומה לחזה עוף בחומצות האמינו שלו? 4)האם אכילה מרובה של טופו בגברים עלולה להעלות את רמות האסטרוגן ולהוריד את הטסטוסטרון? תודה רבה ושבת שלום.
מאיה שלום, 1.ניתן בהחלט לאכול טופו במצבו הגולמי. מאחר והוא נטול טעם, בד"כ רצוי לתבל אותו. 2.מאחסנים במים מאחר ומרגע הפתיחה מתקלקל מהר מאוד והמים מאריכים לו את חיי המדף ומונעים התייבשותו. 3. טופו הוא חלבון מלא המכיל את כל חומצות האמינו. 4.מאחר ויש בו פיטואסטרוגנים, לא מומלץ לאכול ממנו הרבה, שתיים עד שלוש מנות בשבוע הן בהחלט בגבול הסביר. בברכה, אביטל