איבחון צליאק-המשך

האם יש חשיבות לאיבחון סרולוגי של רגישות לגלוטן או האם מספיק איבחון קליני(ע"י ניסוי וטעיה,כלומר, כאבי בטן, שלשולים והרגשה מאוד לא טובה לאחר אכילת מוצרים בהם יש גלוטן), כל זה אם בכל מקרה מקפידים על תזונה ללא גלוטן. בתודה מראש, מאיה

יש הבדל בין אלרגיה לקמח מסויים לבין מחלת צלייק שהיא מחלה שבה צריכים להשמר מכל מזון המכיל גלוטן גם אם זה לא גורם לסימפטומים עקב ההשפעה לטווח ארוך של המחלה. ד"ר גל