אנטיאוקסידנטים
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
אילו סוגים של אנטיאוקסידנטים יש בצמחי התבלין רוזמרין בזיליקום ונענע האם אלו פוליפנולים?
לקריאה נוספת והעמקה
נולי שלום סליחה על העיכוב באתר של מועצת הירקות "ירקות ובריאות" תחת מאמרים מקצועיים יש מאמר מאד יפה שנכתב ע"י דיאטנית קלינית על עשבי תיבול ואנטי אוקסידנטים אני מקווה שתמצאי את התשובות שאת מחפשת.האתר הוא : www.yerek.co.il בברכה שרון
