שאלה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין

24/11/2004 | 13:38 | מאת: יעל

מה זה ניאצין ?

לקריאה נוספת והעמקה
25/11/2004 | 21:47 | מאת:

יעל שלום, ניאצין ( ויטמין B3) משתתף בתהליכי חמצון חיזור, חיוני בתהליכי הפקת אנרגיה בגוף, משתתף בייצור חומצות שומן. מקורות תזונתיים: בשר ומוצריו, מוצרי חלב, ביצים, קטניות, בוטנים ועוד. בברכה, רונית ענבר