חוסר בויטמין b12
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - ויטמינים בשיתוף מרכז רפואי רבין
לגיסי מצאו בבדיקות דם חוסר בויטמין b12 אמרו לו שזה בגלל שאינו אוכל מספיק בשר, הוא מתחיל בסדרת זריקות. אבל לי זה תמוה כי הוא אוכל כל יום קבבים והרבה ואילו אני צמחונית כבר 20 שנה ולא חסר לי ויטמין b12. האם יכול להיות שהחוסר שלו נובע מבעיה אחרת? אם כן, מה זה יכול להיות? לתשובתך הודה, רש
לקריאה נוספת והעמקה
שלום רב, ייתכן והחוסר נובע מצריכה מועטה במזון ( מקורות תזונתיים לויטמין B12 הינם בשר ומוצריו, עופות, דגים, ביצים ובכמות פחותה גם מוצרי חלב), אך כיוון שספיגתו של ויטמין B12 מורכבת ומתרחשת במספר אתרים במערכת העיכול, ישנם אנשים אשר סובלים מתת ספיגה של ויטמין זה. בברכה, רונית ענבר