Thanksgiving - חג ההודיה

מועד: יום חמישי הרביעי בנובמבר חג לאומי בארה"ב אשר מנציח את הקציר שנאסף במושבה (Colony) פליימוט בשנת 1621, אחרי חורף של רעב ומחסור. בשנה זו, המושל וויליאם ברדפורד (William Bradford) הכריז על יום של הודיה, ונערכה סעודה בנוכחות התושבים של המושבה והתושבים המקומיים, האינדיאנים. אחרי המהפכה האזרחית, ג'ורג וושינגטון הכריז עליו כעל חג לאומי, והוא נחגג על ידי כל תושבי ארה"ב בפעם הראשונה בנובמבר 26, 1789. בשנת 1941 הקונגרס הוציא צו אשר החליט שחג ההודיה יחגג תמיד ביום החמישי הרביעי בחודש נובמבר. בדרך כלל חוגגים את החג על ידי ארוחת חג חגיגית. האוכל המסורתי של חג ההודיה הוא תרגנול הודו ממולא, אשר מזכיר את ארבעת תרנגולי ההודו אשר נאכלו בחג ההודיה הראשון שנערך בשנת 1621.

מזל שלא נולדתי תרנגול הודו........קוקוריקו

:-)