כמה זמן לאחר שינוי תזונה, בדיקת דם לוויטמינים ומינרליים לווידוא ספיגה

שלום, עשיתי שינוי תזונתי, ואני מקפידה לצרוך מספיק מכל המינרלים והויטמינים. כמה זמן לחכות לפני שאני עושה בדיקת ויטמינים ומינרלים בדם, כדי לראות איך השינוי השפיע, ואם יש בעיות ספיגה של אחד או יותר מהויטמינים/מינרליים. האם מספיק כמה ימים או שצריך שבועות או חודשים או שנה? תודה!