איבחון ישן

שלום, אני בת 40 אובחנתי באוסטרליה לפני 20 שנה כחולת צליאק. מאז שומרת באדיקות על דיאטה נטולת גלוטן. לאחרונה רופאת המשפחה שאלה אותי אם יש לי מחלות ואמרתי צליאק-היא ביקשה לראות אישורים אך אין לי כלום, חזרתי מהטיול ופשוט מקפידה על אורח חיים נ"ג. בבדיקת דם נמצא שאין לי בעיה של צליאק. האם התוצאה היא בגלל ההקפדה שלי? איך אוכל להוכיח שאכן יש לי צליאק? קראתי את הכתבה על הכדור ואני רוצה לקבל אותו כשיצא לשוק. האם עליי לאכול גלוטן ואז להיבדק שוב? ואם כן-במשך כמה זמן? כי הסבל גדול כשאני אוכלת גלוטן גם אם בטעות השתמשו בתבלין או אבקת מרק לא נטולה.