עובדי מזון
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם אדם אשר חלה בהפטיטיס C יכול לעבוד עם מזון(הכנה,הגשה וכו),ואם כן אילו אמצעי זהירות יש לנקוט?
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
11.02.04 | 04:56
שלום אמיר, אינני בקיא באספקטים החוקיים של שאלתך- וכדי לברר זאת יש צורך לפנות למשרד הבריאות, אך עקרונית- אם אותו אדם לא צפוי לדמם במהלך עבודתו (למשל עקב חתך מסכין) לא צריכה להיות מניעה כזאת. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
