טוקסופלזמה בירקות

היי אכלתי סלט מוקפץ במסעדה( נראית לי בסדר, ברמת החייל בת"א עם תעודת כשרות) היה שם גזר, כרוב ובצל ירוק ( ביקשתי ללא נבטים) יש סיכוי לקבל טוקסופלזמה מירקות שהקופצו? הם לא היו מבושלים אלא מוקפצים ומצד שני גם לא היו טריים אלא עברו סוג מסויים של חימום. האם עלי להמנע ממזון זה בעתיד?