CMV

גיסתי הכינה שניצלים . יש לה שישה ילדים קטנים .היא היבאה לי שני שנצילים שאני יאכל בבית. במידה והשניצל נגוע ב CMV , אולי אחד הילדים נגע בשניצל ביד וידו היה נגוע ב CMV. אם אני אשים את השניצל בתנור במשך 50 דקות בחום של 200 מעלות. האם זה יהרוג את הCMV או שעדיין יש סיכוי שCMV ישרוד ב 200 מעלות במשך 50 דקות. אני רוצה לדעת אם אני יכולה לאכול מהשנציל ולא להידבק מ CMV

של 200 מעלות. זה מספיק זמן לקטול את ה CMV ?או שעדיין יש סיכוי להידבק .