גז בישול

היי בישלתי ספגטי ברוטב עגבניות, בסיום הבישול נישפך לי טיפה רוטב על הכריים, שאלתי היא כזאת שניקיתי שחכתי לכבות את הגז בישול והסיר עדיין היה עליו ללא אש רק גז בכריים האם יכול להיות מצב שהאוכל מעול בגז בישול והאם זה מסוכן לאכול מהספגטי? והאם יש סיכון בנשיפה ומה הם התסמינים לגשת למיון במקרה שכזה?