טוקסופלסמה וליסטריה במוצרים

שלום ד"ר, מה הסיכוי שיש בהודו טחון בקצביה מפוקחת בארץ חיידק ליסטריה או טפיל טוקסופלסמה? אני בהריון יקר מאוד וחוששת נורא כי נגעתי בעוף ה"חי" כשהכנתי קציצות ואז בתבלינים ובברז וכו' ולאחר מכן שטפתי ידיים היטב וחתכתי סלט ירקות, אך נגעתי שוב בברז בתבלינים וכו' האם אפשר להידבק כך ב"מעבר" מדבר לדבר? מה הסבירות? מה היית עושה לו היה מדובר בבתך/אשתך? תודה רבה על הכל.