סלמונלה
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום וברכה כמה זמן סלמונלה שורד על משטחים והאם מוצר יבש וסגור שיצא ממפעל לפני חודש עדיין יכול להימצא סלמונלה במידה ולא שמרו על היגיינה שם ?כמו ששמענו שיש מפעלים שהיה בהם סלמונלה
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
14.03.23 | 11:04
שלום שלום, אינני יודע מה זה "מוצר יבש וסגור שיצא מהמפעל" אבל חיידקי ה'סלמונלה' יכולים לשרוד מחוץ לגוף (למשל במוצרי מזון) במשך שבועות ואף חודשים. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
