הפסקת חשמל, מזון במקרר
דיון מתוך פורום מחלות זיהומיות
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
יש לי שאלה, המקרר שלי היה ללא חשמל 4 ימים, באמצע הכנסתי קרח, במטרה לנסות לשמור על טמפ הגיונית. ככה שממש חם הוא לא היה. טפטפו נוזלים מהמקפיא, שלדעתי היה להם מגע עם בשר ודגים. האם לזרוק כל מה שנרטב? ואם כן, האם מוצרים כמו חמאה, ניתן להרתיח לפני שימוש
תשובת מומחה | מאת: ד"ר אפרים הלפרין
12.02.19 | 07:05
שלום יעקב, לו לי היה קורה משהו דומה הייתי זורק את הבשר, הדגים, והחמאה לפח. הרבה בריאות אפי
מנהל פורום מחלות זיהומיות
