מודאגת מהכולסטרול

אני מתחילה להיות מודאגת מכך שערכי הכולסטרול שלי משתנים לרעה מבדיקה לבדיקה. בשנה האחרונה נבדקתי פעמיים ואלו הן התוצאות: CHOLESTEROL 208.2 mg/dl 10.11.13 202.6 mg/dl 14.4.13 TRIGLYCERIDES 80 mg/dl- 10.11.13 65 mg/dl – 14.4.13 CHOLESTEROL- HDL 72 13.mg/dl 10.11 76 mg/dl 14.4.13 CHOLESTEROL-LDL calc 120.1 mg/dl – 10.11.13 113.6 mg/dl – 14.4.13 NON-HDL_CHOLESTEROL 136 mg/dl 10.11.13 127 14.4.13 מה דעתך? וכיצד לשפר את הערכים בעזרת תזונה?

הבדיקות מראות על רמת כולסטרול סבירה מאוד ואין צורך לדאוג. את יכולה להקטין את כמות המזונות שמעלים את רמת הכולסטרול, כמו חמאה , מרגרינה וכל המאכלים המכילים אותם כמו בורקס, ג'חנון, עוגות, עוגיות, וופלים וכו, שמנת, קצפת וגבנ"צ, נקניקים, נקניקיות, איברים פנימיים, בשר שמן (אנטריקוט, צלעות, כבש וכו'). במקביל תעלי את כמות השמן זית/קנולה ל-2-3 כפות ביום. תאכלי מוצרי חלב עד 5% שומן, בשר רזה כמו עוף , הודו ודגים. זה טוב ובריא בכל מקרה אבל גם עכשיו הכולסטרול שלך לא מדאיג.