פורום תזונה טבעית

שלום לכולם קראתי על דיאטת אטקינס ואני מעוניינת לנסותה מכיוון שאינני מוגבלת בריאותית. שאלתי היא - איזה מאכלים אני יכולה לאכול ? והאם בוטנים זה כלול בתפריט? תודה לביאה11

דיאטת אטקינס כולל הרבה בשר עופות וגבינות שמנות כן כוללת ירקות אך כמעט לא כוללת פירות ולא בוטנים

עדנה שלום..... תודה על תשובתך, ואיך זה יתכן שאגוזים מותר ובוטנים לא !!!???

לביאה שלום, דיאטת חלבונים כשמה כן היא. היא כוללת חלבונים בלבד, ללא פחמימות. בחלבונים הכוונה למוצרי חלב, עוף, דגים, בשר וביצים. דיאטת אטקינס כוללת חלבונים ושומנים. לכן, לפי אטקינס ניתן לאכול פיצוחים למינהם (כי הם שייכים לקבוצת השומנים). ירקות שייכים כנראה לכוחות האו"ם ולכן, מותרים. לפני שאת קופצת לכל דיאטה, אני מציעה לך לבדוק האם זה מתאים לך, האם תוכלי לחיות כך לאורך זמן. בהצלחה, רחל.

עשתי בדיקת דם והתברר שיש לי ריכוז גבוה של חלבונים עכשיו אני רוצה להתחיל דייטת אדקניס מה דעתך הם עודף חלבון מסוכן?

ליוני שלום, דיאטת אטקינס בהחלט לא מומלצת לך. אני לא יודעת בדיוק מה הערכים בדם. עצתי לך, גש לקבל יעוץ תזונתי. רחל

היי לכולם. אני גרה בבאר שבע ומחפשת קבוצת תמיכה/סדנת הרזיה באיזור מגוריי. האם יש מישהו שמכיר או יודע ויכול להמליץ? תודה. לינוי.

לינוי-לאלה הדרומיים שבינינו... כתב/ה: > > היי לכולם. > אני גרה בבאר שבע ומחפשת קבוצת תמיכה/סדנת הרזיה באיזור מגוריי. > האם יש מישהו שמכיר או יודע ויכול להמליץ? > > > > תודה. > לינוי. לינוי אני לא מבין למה את צריכה קבוצת תמיכה אני יתן לך טלפון תיתקשרי ואני יעזור לך לרדת במישקל בצורה נכונה בלי ליגרום לבעיות נוספות 066212450 בועז

ללינוי שלום, טוב שאת מחפשת קבוצת תמיכה. ובועז יקירי, איני יודעת בדיוק מי אתה ומה עיסוקך. לפני שאתה מציעה את שירותך הטובים, נא לציין מהם ומה כישוריך. קבוצת תמיכה טובה בהחלט יכולים לעזור, לעודד ולתמוך. שומרי משקל מקיימים קבוצות גם באיזור מגוריך. אולי בית חולים מקיים קבוצות? שווה לבדוק. אני מזמינה משתתפים מאיזור הדרום לדווח על קבוצות תמיכה באיזור. רחל

הדיאטנית חגית אישה - "תזונה בראש", נמצאת בבנין בית הילל "בסוף" של העיר. יש טיפול אחד על אחד, ויש קבוצות תמיכה.

את יכולה לפנות אלי ואני יפנה אותך לחברה אשר תעזור לך לרדת במשקל ללא כל מאמץ מספר הפלפון שלי הוא: 050-730335

שלום בפורום ספורט לאחר בדיקת תוכנית האימונים הוצלץ לי להוסיף לאחר אימון 23 גרם חלבון אבקש לדעת מה מומלץ בהתחשב שאני עושה דיאטה של 1500 קלוריות בערך הכוללת לחם מחיטה מלאה שתי פרוסות דנונה דיאט תפוח חזה עוף /דג סול סלט והרבה ירקות 4 פרוסות פסטרמה חצי קופסא תירס לייט מתאמן 5 פעמים בשבוע במכון כושר גיל 36 משקל 81 תודה

אתה בטח הומו אז תאכל גזר

שלום, א. אני לא הומו ב. מה הרלנטיות

האם השרייהת שזיפים מיובשים עוזרת לבעיות בעיכול? אם כן, האם לחלוט? להשרות במים רותחים או פושרים?

למאירה, שזיפים מושרים עוזרים לטיפול בעצירות. אני ממליץ להשרות בלילה בכוס מים מינרליים או מסוננים (לא חמים) 1-3 שזיפים ובבוקר לשתות את המים ולאכול את הפרי. אפשר גם לבשל עם תפוח, חבוש, אגס, צימוקים וקינמון ולקבל מרק פירות טעים (קומפוט). בהצלחה צביקה

ולמה נותנים לכל השרלטנים שלא מבינים דבר בתזונה לענות כאן? למה לא מצנזרים אותם?חשבתי שסוף סוף יהיה כאן קצת סדר בבלגן. את הפורום של רמבם סגרו וכאן לא עונים. הפורום הזה הפך להיות פורום לפרסומות ! איזה מן אתר! צביקה, סימה, רחל,,,לאן נעלמתם?

שלום, ואני לתומי חשבתי שלכל אחד מותר להביע את דעתו. אני, אגב, מביעה את דעתי כמעט בכל הנושאים, ואני שמחה שהקולגות שלי עושים כך אף הם. בצורה כזו, רוב המשתתפים יכולים לתרום ולהיתרם. בהזדמנות זו אני רוצה בכל זאת להדגיש (כהמשך להערה) את החשיבות להתייסות נכונה לאנשי מקצוע. בכל זאת, להשכלה ולידע יש חשיבות. לא חובה לקבל את דעתו של אף אחד, אבל נא לא לזלזל. רחל

הפורום מנוהל בהתנדבות גמורה, גם על ידי מנהלי האתר הם לא חיביים כלום לאף אחד. להפך, דיברתי אתם והם אמרו לי שהחזקת הפורום עולה הון ,והם בכל זאת לוקחים את על עצמם ומנסים למצוא מימון על ידי פרסומות. אז קודם כל חנן ומיכאל תודה רבה לכם על רוח ההתנדבות . וכולנו ננסה לעזור במידת האפשר כדי לתרום ולהיתרם. בברכה,בלה

שלום רב, הבת שלי בת 11.5, היא גבוהה מאד לגילה, 1.74 ושוקלת קרוב ל-120 ק"ג. ניסינו כבר המון דיאטות, המון תפריטים, היינו אצל כל האנדוקרינולוגים הטובים ביותר, הלכנו למירי בלקין, תמיד היא ירדה ואחר כך עלתה. הבעיה היא שאני לא מצליחה להביא אותה לידי כח הרצון לרדת במשקל. היא ילדה מאד מקובלת בחברה, חכמה, אדיבה, נדיבה וכולם אוהבים אותה. נכון שהם אומרים שלא אכפת להם שהיא שמנה, אבל בפנים, אכפת לה מעצמה. אני פשוט לא יודעת מה לעשות יותר וגם אין לי כסף בכלל כדי ללכת לכל מיני תכניות מיוחדות בבתי חולים. איך אפשר לגרום לה לרצות לרדת במשקל ולשנות את עצמה? ככלות הכל היא השנה בכתה ו' ושנה הבאה תהיה בחטיבת ביניים, ואז בעית המשקל יכולה להתגבר. עד עכשיו כולם התרגלו אליה במצב זה אבל בחטיבת ביניים המצב יהיה קשה יותר. אחות ביה"ס אומרת לי שאני לא מספיק עוזרת לבת שלי. אבל כל מי שמכיר אותי יודע שבשלושת השנים האחרונים עברנו ממש גיהנום, ריצות לרופאים, ריצות לדיאטניות, נסיעות לתל אביב, לראשון, לכל מיני רופאים. ואין ספור תפריטים, וזה פשוט נורא. בסך הכל היא ילדה. רק בת 11.5. אני כבר לא יודעת מה לעשות.

יפאת, כמה הערות: 1. לא שווה להרוס את מערכת היחסים עם הילדה בגלל משקל!!! נכון, עכשיו כל הגולשים ירדו עליי, ויגידו לי שהמשקל שלה מסוכן לבריאותה, אבל בתור הורה עליך לדאוג גם לבריאותה הנפשית!!!! תחמיאי לה (אפילו שעכשיו היא לא, תגידי לה כמה שהיא יפה). אני חושבת, בניגוד לדעת האחות, שבהחלט כדאי לחכות עם עניין הדיאטה עד שהיא תתבגר נפשית! היא מרגישה בפנים: "אימא אומרת לי שהיא אוהבת אותי, אבל מעירה לי על המשקל שלי. אז כנראה שהיא לא כל כך אוהבת אותי". 2. אם אחד מההורים שמן, אז הסיכוי של הילדים לצאת שמנים (כל אחד מהם) 50%. אם שניכם שמנים? יופי!!!! הסיכוי שלה קופץ ל80%-!!!! וזה נובע מ: א. גנטיקה - אין הרבה מה לעשות. ב. הרגלי אכילה לקויים של ההורים! מה לעשות, אתם לא יכולים להגיד לה: "מותק, תאכלי במטבח בבקשה", בעוד אתם אוכלים בסלון, תוך כדי קריאה, בחדר שלכם, ליד המקרר, ועוד כיד הדימיון הטובה. ילדים לומדים מחיקוי ההורים ואם אתם תלמדו את עצמכם הרגלי אכילה נאותים, אז גם היא תחקה אתכם. עוד משהו: תשימו לב כמה שעות בכל יום אתם יושבים ליד המחשב / טלויזיה ותורידו שעה אחת לפעילות גופנית. אני לא חושבת שצריך לרוץ מרתון על ההתחלה, אבל פעילות מתונה גם תתרום לאורח חיים בריא וגם לחיזוק הקשר המשפחתי. 3. לילדים הרבה יותר קשה לעשות דיאטה! נכון, חילוף החומרים שלהם הרבה יותר מהיר, אבל במסיבות יש פיתויים שאין להם את הכלים לעמוד בפניהם! 4. אם החלטתם שרק היא בעסק, אל תשימו לה דברי מאפה / אוכל מטוגן מול העיניים ותאמרו: "מותק, זה לא בשבילך". אני, שאני מתמודדת עם העניין מגיל 12, (במשך 19 שנה), שונאת את זה. לא כל שכן היא! עוד משהו: מי אמר שרק מטוגן טעים? מה שקובע את הטעם הוא עשבי התיבול, ותשימו גם הרבה סלטים על השולחן. 5. אפשר להעיף ממתקים, פיצוחים, וכו' מהבית!!! גם שאר בני המשפחה לא ממש צריכים את זה. מקווה שעזרתי, וסליחה שזה ארוך.... עדי

עדי שלום, עזרת לי הרבה מאד ואני מודה לך. השאלה אם האחות תקבל את כל מה שנכתב פה, כי אני פשוט הרמתי ידיים. בעניין הגנטיקה זה מאד נכון כי האב שמן מאד וגבוה. אני רק לא יודעת מה יהיה בסוף. אני בכל מקרה מחמיאה לבת שלי וברגע שאני רק אומרת משהו על השמנה היא נכנסת ללחץ אמיתי, ומתחילה לכעוס ולהתעצבן.

לבן שלי (בן 17 חולה קרוהן) הוצע לאכול "גוגל מוגל" - חלבונים טריים, סוכר וקצת חלב. האם מותר לאכול חלבונים שלא עברו בישול? לצערי, התיאבון שלו ירוד מאוד, הוא לא מוכן לקבל תוספי מזון כמו אנשור, אבל את הגוגל מוגל הוא דווקא הסכים לאכול. בתודה מראש

נוגה שלום, הכל מותר, אבל במקרה של ביצים רצוי לבשל בשל החשש מהימצאות חיידקים מזיקים כמו סלמונלה, אי-קולי וכד'. אני מציע לך להוסיף לתזונה שלו ירקות מבושלים כתומים כמו בטטה, דלעת, דלורית וגזר. הם קלים לעיכול ויש בהם פרו ויטמין A המסייע בריפוי רקמות פגועות ודלקתיות. גם מיץ גזר חי מומלץ, אם אין תגובה שלילית. בהצלחה צביקה

שלום לך, נוסף לכך, אני מציעה לך לקבל עם הבן יעוץ תזונתי ספציפי. רחל

שלום לך, נוסף לכך, אני מציעה לך לקבל עם הבן יעוץ תזונתי ספציפי. רחל

שלום נוגה, זוכרת את הסרט על המתאגרף "רוקי" ? הוא שתה ביצים טריות ! חשוב להקפיד על כך, שהן תהיינה אורגניות לפחות. בענין המחלה, אוכל לעזור ולהציע לפנות שעתיים מזמנכם, לשמוע הרצאה מעניינת, שתוכל לשפר את קליטת מזונו והפקה מקסימלית של מרכיבי המזון ע"י גופו. אם מעניין אותך, רשמי את מספר הטלפון שלכם ושעות נוחות להתקשרות ואני אעשה את השאר ! יום טוב, עידית סער , נטורופתית

האם עודף המשקל מפריע לך? האם היית רוצה להרגיש מלאת אנרגיה ומרץ? בעזרת הדיאטה של הרבלייף- גם אתם תוכלו!!! צרו קשר- 051214860 067538007

אם אתה מעוניין להפחית במשקלך באמצעות דברים טבעיים יעוץ ינתן בחינם אנא צור קשר,יש פתרון גם לבעית הגליצרידים בדם וכו,

ר

אני בת 15 וחודשיים 1.56 ושוקלת 57 כמה אני קילו אני צריכה להוריד ואיפה אני יכולה לעשות את זה?

אני בת 15 וחודשיים 1.56 ושוקלת 57 כמה אני קילו אני צריכה להוריד ואיפה אני יכולה לעשות את זה?

שלום לכולם, אני מאד מקווה שאנשים מסוגלים לעשות את ההבחנה בין תשובות שמטרתן לעזור ולתמוך ובין פרסומת. חלק מהתגובות באתר, הן בהחלט בבחינת פרסומת בוטה. ירידה במשקל זה תהליך שינוי שדורש זמן, סבלנות ומאמץ. תגובות בסגנון של "תתקשר אלי" וכו' הן לא לעניין, מזיקות ולא מקדמות. ותודה לעדי שמתריעה על כך. ועכשיו לסנדרה. ובכן, את צריכה לבדוק את צורת האכילה שלך. אני מציעה לך לרשום מספר ימים בדיוק את מה שאת אוכלת. אבל, בזמן אמת. כלומר, רושמת כשאת אוכלת ולא מנסה לשחזר בסוף היום את מה שאכלת. האמיני לי, עם כל הרצון הטוב אנחנו שוכחים חלק גדול ממה שאכלנו. אחרי הרישום, תוכלי לנתח ולראות היכן הבעיות ולתכנן תפריט בהתאם. בשלב זה את יכולה להתיעץ עם איש מקצוע, להיעזר בספרות וכו'. אנא, אל תתפתי לכל מיני הבטחות שווא. לפני שאת מתחילה איזו דיאטה , בדקי אם היא באמת מתאימה לך ושאת יכולה לחיות עימה בשלום לאורך זמן. וסנדרה, זיכרי, אין אסור , הכל מותר - זו רק שאלה של כמויות. והירידה הטובה היא כחצי ק"ג בשבוע. בהצלחה, רחל

יש לי תלמיד השוקל 48 ק"ג בלבד וחייב לעלות במשקל על מנת להיות מגוייס. האם ישנה שיטה לעזור לו לעלות במשקל למרות שישנה כנראה גנטיקה בעייתית בנושא? אנא תשובתכם!!

אני התרשמתי מדאגתך לתלמידך ויש לי עצה מצויינת. שהוריי התלמיד יתקשרו אליי כדי לקיים פגישה ולבנות תוכנית להשמנה המתאימה לתלמידך. 410-998-055

שלום רב למ', טוב לדעת שישנם מורים הדואגים עד כדי כך לתלמידיהם. קיימת היום אפשרות לתכנית העלאה במשקל בצורה טבעית וקלה ביותר. הצעתי לך שתיצור עימי קשר דרך כתובת הדואר האלקטרוני שלי כדי שאוכל לקבל ממך יותר פרטים כמו למשל גובהו של תלמידך, ומהי הבעיה עליה אתה מדבר. דרך נוספת היא להתקשר אלי - 351532 - 054

אבי החל להשתמש ולהפיץ את מוצרי הרבלייף, אני בת 21 גובהי 168 ס"מ ומשקלי עד לפני חודשיים היה 45 כשלפעמים שיש לי פחות לחץ בעבודה ( אני מורה למחול אירובי) עליתי ל-46ק"ג. החלטתי להתחיל התאימו לי תוכנית ע"פ הנתונים השונים שלי,והתחלתי לשתות את השייק של הרבלייף ובאמת עליתי 3 ק"ג בחודש כשאני מרגישה טוב ומלאת מרץ מתמיד. באחריות!!!!!! לפרטים- 051214860 067538007

לבני שלום, צר לי שכל התשובות אליך היו כנראה מאנשים אינטרסנטים. לעלות במשקל זה לא פשוט. זה אמנם החלום של כל השמנמנים, אולם מי שרזה מדי בהחלט סובל מכך. ראשית, יש לשלול בעיה רפואית. באופן כללי, כדי לעלות במשקל צריך לאכול יותר מכפי שהגוף צורך. כדאי לבדוק מה הנער אוכל ולהתחיל להוסיף מאכלים עתירי קלוריות. פיצוחים, שתייה ממותקת, דברי מתיקה וכו'. גם את הפעילות הגופנית יש לבקר. במקרים מסוימים, כשאוכלים יותר, הפעילות הגופנית מתגברת ואז שוב אין תוצאות. אני מציעה לנער הזה לגשת ליעוץ מקצועי ולא חובבני . רחל

> שלום לרחל גרנות, גם לי צר מאד אפילו על משפט הפתיחה שלך. מי את שתחליטי שהתשובות הן מאנשים אינטרסנטים? טוב שהוספת את המילה "כנראה". מה השכלתך בתחום התזונה שאת ממליצה על תוספות מזון שונות? האם שמת לב שנכתב שהנטיה היא גנטית? דרך אגב, אני תזונאית במקצועי. > > לבני שלום, > > צר לי שכל התשובות אליך היו כנראה מאנשים אינטרסנטים. לעלות במשקל > זה לא פשוט. זה אמנם החלום של כל השמנמנים, אולם מי שרזה מדי > בהחלט סובל מכך. ראשית, יש לשלול בעיה רפואית. באופן כללי, כדי > לעלות במשקל צריך לאכול יותר מכפי שהגוף צורך. כדאי לבדוק מה > הנער אוכל ולהתחיל להוסיף מאכלים עתירי קלוריות. פיצוחים, שתייה > ממותקת, דברי מתיקה וכו'. גם את הפעילות הגופנית יש לבקר. במקרים > מסוימים, כשאוכלים יותר, הפעילות הגופנית מתגברת ואז שוב אין > תוצאות. אני מציעה לנער הזה לגשת ליעוץ מקצועי ולא חובבני . > > רחל

יש לי תלמיד השוקל 48 ק"ג בלבד וחייב לעלות במשקל על מנת להיות מגוייס. האם ישנה שיטה לעזור לו לעלות במשקל למרות שישנה כנראה גנטיקה בעייתית בנושא? אנא תשובתכם!!

קימת היום דיטה מעולה להשמנה . לפרטים 066212450 בועז חיוןבני כתב/ה: > > יש לי תלמיד השוקל 48 ק"ג בלבד וחייב לעלות במשקל על מנת להיות > מגוייס. > > האם ישנה שיטה לעזור לו לעלות במשקל למרות שישנה כנראה גנטיקה > בעייתית בנושא? > > אנא תשובתכם!!

איפה מוצאים מה מותר ומה אסור בדיאטת אטקינס?

שלום אלמוני, בדיאטת אטקינס יש הרבה יותר מידי נזקים! על כל פנים, ישנו הספר, למרות שלדעתי האישית, עדיף ללכת לאנשי מקצוע. עדי

את רופאה?

לתשומת לבך, שום דיאטה גם לא אטקינס לא תעזור לך אם לא תפסיק לקרוא לעצמך שמן. התת מודע שלך ימשיך לעשות אותך שמן אם כך אתה מציג את עצמך ותמיד יוביל אותך למקום של השמן - אתה הרי אמרת. אז גם אם תעשה אטקינס תימצא בבקשה לעצמך כינוי קצת יותר נחמד. שנה טובה ומאוזנת בלה

אז לא להאמין להם? איפה את חושבת אנחנו חיים? בהוליווד? אולי תמליצי לחנך את הסובבים אותנו לא לקרוא לנו כך? מתפלא על התשובה שלך.

www.atkinscenter.com בהצלחה

אני בת 58 ומקבלת פוסלאן בשילוב עם תוספת סידן וויטמין D. 1. ברצוני לדעת האם יש צורך להשלים טיפול עם תוספת של מגנזיום כפי שנאמר לי ע"י חברות. אם כן מהם המאכליםבהם יש מגנזיום במקום שאזדקק לתוספת ויטמינים? 2. מתי כדאי לקחת את כדור הסידן ?(לפני/ אחרי הארוחה)

עומר שלום, 1. מבלי לזלזל בידע של חברותייך, עליך לשאול בעצת רופאך בעניין זה. 2. תסתכלי על התווית של התכשיר. עדי

צריך לקבל שליש מגנזיום על 2/3 סידן. יש תוספי תזונה שבהם זה כבר מופיע באותו יחס (לדוגמה: קאל-מאג-בורון של סולגר). עם זאת במקום לדאוג למגנזיום, אני מציע לך להוריד מהתזונה חומרים שגורמים להפרשת סידן מהגוף (קפאין ומלח), או מונעים ספיגה (קקאו), או מבריחים סידן מהעצמות (עודף חלבון מהחי, משקאות מוגזים). גם תרופות סטרואידיות כמו קורטיזון גורמות ל"בריחת סידן". בהצלחה צביקה

אני ילד בן 12 וחצי שקוקל 33 ק"ג והגובה שלי הוא 1.52. אני אוכל ארוחת בוקר צהריים וערב אני אוכל הרבה דברים משמינים כמו גלידה שוקולד ועוד..... אני מוציא הרבה אנרגיה כיוון שאני רוכב על סקייטבורד ומוציא הרבה אנרגיה. אני רוצה להשמין... מה לעשות??????

ילד יקר! יש לי את הפתרון הטוב ביותר בשבילך!!! הנה מס' טלפון שלי ושהוריך יתקשרו אליי, אני יודע איך לטפל בבעיה זאת. 410-998-055 .

אני יתקשר אבל מה אתה?

תישמעה השאלה היא עם ההורים שלך מודעים לעובדה שאתה נימצה בתת תזונה? עם כן וזה חשוב לכם . אז תיצרו איתי קשר 066212450

שלום. אני בדיאטה של ספירת קלוריות. לאחרונה שמעתי כי יש קשר בין דיאטה לבין צריכת הקפאין. האם זה נכון שאסור לצרוך קפאין בזמן דיאטה? כי אני שותה הרבה קפה שחור בדיאטה ורציתי לדעת האם זה מוריד את קצב ההורה במשקל? תודה מראש אורן.

שלום אורן, זה נכון, מאחר והקפאין מעלה את רמת האינסולין בדם וזה גורם להפיכת הפחממות מתוך המזון לשומן. יום טוב, עידית

יש לי את החילוף חומרים הכי גרועה בועלם ועוד פעם עיתשי דיטאת כסאח והוא ניהיה פי כפול גרוע \-:, עכשיו התחלתי לאכל כל שלשו שועת משהו כי אמרו לי שזה יותר טוב, ובגלל ששבועים אני כבר לא אוכלת כל שלוש שעות כי בלי יגורט או פרי ישר אחרי האוכל ולא אחרי שלוש שעות, ויוצא יותר מ 4 שעות שאני אוכלת אורחת ערב אני מפחדת, \-: להשמין

דיאטות גורמות להשמנה עוד לא הבנת זאת??????? אם תמשיכי לעשות דיאטות את רק תעלי. תעשי איזון ולא דיאטה זו דרך אחרת לגמרה מה לעשות.

את לא הבנת את השאלה שלי, אני לא עושה דיאטות! פעם עשיתי דיאטה כסאח ואז החילוף שלי ניהי היותר גרועה ממה שהוא!!!!!! ועכשיו אינ ואלכת כנמ שצריך וגם כל שלוש שעות, אבל בזמן החאורן יוצא לי לאכול כל 6\5 שועת כי מתחשק לי את היוגורט למשל אחרי הצהירי םולא בין לבין העם זה נורא?

שלום רב, שאלתי: איך מים עוזרים בתהליך ההרזיה ? מה הם עושים לגוף ?

היי, קודם כל המים הם בעצם 75% מגופנו. הרבה פעמים אנחנו חושבים שאנחנו רעבים, אבל אנחנו צמאים! עדי

היי, קודם כל המים הם בעצם 75% מגופנו. הרבה פעמים אנחנו חושבים שאנחנו רעבים, אבל אנחנו צמאים! עדי

דלורית נקראת באנגלית Butternut. ועכשיו גם לי יש שאלה : איך את מבשלת את הדלורית ? עידית סער, נטורופתית

בעיקר אפויה, עם קצת שמן זית ותבלינים (כמו רוזמרין).

מקלפת הדלורית, חותכת לפרוסות ומורחת מעט מאד שמן על כל פרוסה ומפזרת מלח ופלפל, אופה בחום של 180 מעלות כ-20 דקות.

עקב מחסור בברזל אבקש לדעת מהם מקורות המזון העשירים ביותר בברזל ?

לגבי מקורות במזון יש כאן דיאטניות שיוכלו לעזור לך, אבל נראה לי שזה מתאים יותר למניעת מחסור. מנסיון אישי, הדרך הטובה ביותר לטפל במחסור כשהוא כבר קיים היא בעזרת תוסף ברזל.

איריס שלום, אם אינך צמחונית, מקור הברזל הזמין ביותר הינו בשר אדום ובמיוחד איברים פנימיים -(כבד, כליות). לגבי מקורות צמחיים, האפונה, השעועית, האגוזים והפירות היבשים, הם הטובים ביותר. כדאי גם להרבות באכילת ירקות עליים ירוקים (עלי מנגולד, עלי לפת) כתוספת לכל ארוחה. בנוסף, יש לבשל את הירקות ואת העלים, בצורה שלא תהרוס את הויטמין C שיש בהם ושהינו הכרחי לתהליך ספיגת הברזל. בישול רגיל, הורס בד"כ את רוב הויטמין C. בתאבון, עידית סער, נטורופתית

שלום ידוע שכל הממתיקים כדוגמת סוכרזית לא בריאים במיוחד, אבל איזה מהם מזיק הכי פחות?

המופק מסוכר. בקנדה משתמשים בו כבר עשרות שנים, בארה"ב ובישראל החלו רק לאחרונה. הוא מכיל קצת יותר קלוריות מן הממתיקים האחרים (שקית השווה במתיקותה לכפית וחצי סוכר מכילה 3 קלוריות), אבל לדעתי כמעט שאין לו טעם לואי, אז שווה. רק צריך להזהר עם הכמות. אמנם שקית אחת אמורה להכיל כפית וחצי סוכר, אבל בעיני הוא נורא מתוק. למיטב הבנתי והבירורים שעשיתי הוא גם הכי פחות מסוכן.

המופק מסוכר. בקנדה משתמשים בו כבר עשרות שנים, בארה"ב ובישראל החלו רק לאחרונה. הוא מכיל קצת יותר קלוריות מן הממתיקים האחרים (שקית השווה במתיקותה לכפית וחצי סוכר מכילה 3 קלוריות), אבל לדעתי כמעט שאין לו טעם לואי, אז שווה. רק צריך להזהר עם הכמות. אמנם שקית אחת אמורה להכיל כפית וחצי סוכר, אבל בעיני הוא נורא מתוק. למיטב הבנתי והבירורים שעשיתי הוא גם הכי פחות מסוכן. עוד יתרון הוא שאפשר להשתמש בו גם בבישול ואפיה מה שלא ניתן עם כל הממתיקים האחרים.

איך יכול להיות לארטיק קרח 63 קלוריות שיש בו בהתחלה סוכריות??????כאלו כמו של עוגה קטנות עכשיו הרסתי לי את השמינה, עישתי פעם דיאטת כסאח ואז החלילוף חומרים שלי ניהי היותר איטי נתנו לי תפירט טוב שממנו עלתיי למשקל אחרי שירדתי יותר מידי ואני אוכלת ממנו בלי שווקלד ובלאגנים כי אז אני ישמין בבום ומותר לי לאכול ארטיק קרח ולא ידתעי שבמה שאכלתי יש סוכריות ופתעום הרגשתי שאכלתי סוכריות לאאאאאאאאאאאאאאאא

היי, לא נורא! אז אכלת! אז מה קרה? תמשיכי עכשיו לפי התפריט שלך. עדי

גב' רחל גרנות שלום רב., פעילות מעטה מדי של בלוטת התריס גורמות להפרעה חמורה בחילוף החומרים.דבר אשר לרוב נגרם כתוצאה מחוסר דיו במזון.אלו סוגי מזון /תוספות מזון מכילים דיו? בתודה מראש אירה

כשיש תת פעילות לא יעזרו מזונות עם / בלי יוד. צריך טיפול רפואי.

הי רחל! אני נוטלת גלולות מיקרודיול, ועוסקת גם הרבה בספורט. אני חשה עייפות מתמדת, וגם יש תהליך של דילול השיער. רציתי לדעת אם אני זקוקה לבי 12, ואם יש מזונות שעשירים בויטמין זה שאני יכולה לאכול, מבלי לצרוך את הויטמין כתוסף.

אני לא רופאה ולא6 תזונאית אבל נראה שזה משהו שכדאי לברר עם רופא ובדיקות.. בהצלחה

בגלל בעיית כצירות קשה התחלתי לצרוך סובין חיטה 3-4 כפות אותם אני מוסיפה ל-3 כפות גרנולה בכוס חלב וזה באמת עוזר, השאלה אם זה גם בריא ולא יכול להזיק לאורך זמן. תודה מראש

שלום רב סובין זה מאד בריא ולא יזיק בכלל. עליך לשתות הרבה מים. אל תגזימי בעודף סובין כי עלול לגרום לגזים ונפיחיות.

היי יש לי בעייה קטנה, או גדולה לא יודעת, אני מנסה להשמין עכשיו כמה ק"ג (אני בת 15, 1.52, ושוקלת 35 וחצי), אבל לא מצליחה. אני משתדלת לאכול נכון, לא זוללת הרבה, אבל אם יוצא נגיד שאיזה יום אחד לא יצא לי לאכול הרבה, בגלל שאני לא מספיקה או משהו כזה, או לארוחת ערב אכלתי רק לחם עם משהו במקום סלט וביצה(שאני אוכלת כל יום), אז אני רואה למחרת שירדתי במשקל, ואני לא יודעת למה, ספורט אני ממש ממש לא עושה, כך שאני לא יודעת מה זה בכלל? אם מישהו יודע, אז בבקשה שיעזור לי, תודה.

לגילוש שלום, אם אוכלים בערב אחרי יום שכמעט לא אכלת בו, רק לחם ומשהו, אז בוודאי שיורדיםבמשקל ולא עולים. אני מציעה לך לפנות ליעוץ תזונתי כדי שתלמדי לבנות תפריט מאוזן, בריא אבל שיכלול יותר קלוריות כדי לעלות במשקל. רחל

גם לאחר דיאטה דלת שומן לאורך מעל לשנה, והורדה במשקל, אין אני מצליחה להוריד את ערך הכולסטרול (240). מה ניתן לעשות? תודה, פרידה

דיאטה דלת שומן איננה הדבר היחידי שעלינו לעשות בכדי להוריד את רמות הכולסטרול. רוב הכולסטרול מיוצר בגוף, ללא קשר לתזונה שלנו, אלא, גנטית. כמו-כן, חשוב לדעת את ערכי ה-HDL (כולס' טוב)לעומת ה-LDL (כולס' טוב) שלך. היחס בינהם חשוב. לכן, אפשר כמובן להמליץ על תוספי תזונה מסויימים: ניאצין (B3), ויטמין E וישנן פורמולות ספציפיות להורדת כולס' רע והעלאת כולס' טוב. כמו-כן, חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3 חשובות מאוד. והכי חשוב: פ ע י ל ו ת ג ו פ נ י ת !!! בהצלחה, מיכל

לפרידה שלום, כפי שמיכל ציינה פעילות גופנית יכולה להשפיע לטובה על ערכי הכולסטרול. אולם, לעיתים, למרות שאנחנו אוכלים נכון וגם חיים נכון , בכל זאת הכולסטרול גבוה יחסית. הכבד מסיבות שונות מחליט לייצר יותר מדי כולסטרול. אני מציעה לך לקבל יעוץ רפואי . יש רופאים שמתמחים בליפידים (שומנים בדם). רחל

לא תמיד רמת הכולסטרול בדם קשורה לכמות השומן במזון, אבל היא כן קשורה לסוג השומן ובכלל לתפריטך ולצורת הכנתו. לכן בכדי לעזור, עלי לדעת מה את אוכלת ואז אוכל לייעץ לגבי המזון וגם לגבי שיטת הבישול. יום טוב, עידית סער

שלום עידית, רמת ה-HDL שלי היא 65 רמת ה-LDL היא 157 טריגליצרידים 90 כולסטרול רגיל 240 אני אוכלת בבוקר פרוסת לחם קל - טופו עם 2 כפות גבינה, סלט ירקות עם מעט שמן זית ויוגורט 3%. בצהריים מעט אורז, קציצה או חתיכת עוף קטנה. בערב כמו בבוקר. אני כמעט ולא צורכת ביצים. פרי אחד או שניים ליום. במשך השנה האחרונה הורדתי כ-8 ק"ג. מה לדעתך אפשר לעשות כדי להוריד את רמת הכולסטרול? תודה,

אני אוכלת בשיטה מסויימת כבר שנה ושבעה חודשים.(שיטת גריישיט-לאכלני יתר) במסגרתה אני אוכלת 3 ארוחות טובות ובריאות כל יום. בין השאר אני אוכלת 3 גזרים ליום כל יום. מזה זמן עור הידיים שלי הפך לכתום. (אולי גם העור בשאר הגוף, קשה לי להבחין) , מישהו אמר לי שאכילה רבה מדי של גזר, עד כדי "צביעת" העור - מסוכנת לבריאות. אודה לך על חוות דעת. דנה

לדנה שלום, התופעה שאת מתארת ידועה. אין בזה כל בעיה בריאותית. זה רק ענין אסטטי. רחל

שלום דנה. אני רק רוצה להוסיף לתשובתה של רחל שהתופעה היא כתוצאה מהצטברות של בטאקארוטן [ ויטמין Aהנמצא בגזר ובירקות ופירות כתומים בעקר ] מתחת לעור. מה שמקנה לו את הצבע הצהוב/כתום. אמנם זה לא מזיק , אבל הייתי ממליצה לך להפסיק או להגביל את כמות הגזר בתפריטך היומי. סימה

שלום! אני לא צימחונית ,אני מרבה לאכול סויה וזה גם טעים לי. עד היום הייתי בידיעה שסויה זה מאוד בריא. לפני כמה ימים מישהי שעשתה תואר ראשון בתזונה ובריאות אמרה לי שסויה מאוד לא בריא וזה פוגעה בהורמונים. רציתי לדעת האם זה נכון? אני כבר מבולבלת! אני קראתי מאמר במגזין "מנטה" שרק לנשים בהריון לא טוב להרבות בסויה כי זה יכול לפגוע בפוריות של הילד שיולד, אך גם מאמר זה לא הוכח עוד על בני אדם אלא רק על עכברים. הייתי מאוד שמחה אם תעשו לי סדר בנושא הסויה ותאמרו לי האם הוא בריא?

לדפנה שלום, את רואה עד כמה הדעות בתזונה מרובות. בכל נושא הדעות חלוקות. בדרך כלל, הדעה הרווחת לגבע הסויה היא חיובית. אולם, בתקופה האחרונה החלו להתפרסם עבודות על הנזקים שבאכילה מרובה מדי של מוצרי הסויה. הגישה כיום, היא סויה -כן , אבל לא בהגזמה. כנראה, כמו כל דבר אחר בחיים. רחל

הייתי מעונינת לדעת איפה ניתן לקרוא, לדעת ולהבין מעם השימושים הרפואיים של עשבי התיבול והמרפא השונים.

אופק שלום, יש כמה דרכים: א. חיפוש באינטרנט. להלן אתר נחמד עם הרבה מידע. http://www.bazz.co.il/cat.phtml?leaf=2361 ב. יש הרבה ספרים שאותם ניתן לרכוש בחנויות או בחנויות הוירטואליות ברשת (סטימצקי, מיטוס, DBOOK, BOOKME ועוד). אני ממליץ על ספרה של דרורה חבקין: "על תבלינים וצמחי מרפא". יש גם ספר מקיף של ניסים קריספל על צמחי המרפא של ארץ ישראל, וספר נוסף של מרדכי הוכברג. בהצלחה צביקה

שלום לסימה ובלה, דבר ר ראשון אני רוצה להודות לכם על כל התשובות ועל התמיכה שאתן מעניקות לכל בחורה או בחור שעוסקים במלחמה בלתי מפסקת בשומן. אני קוראת הרבה על הגישה של גוף- נפש ועל קבלה של הגוף שלנו כמו שהוא למרות התקשורת שלא מפסיקה "לדרוש" מאיתנו להיראות כמו הדוגמניות. אני ממש מסכימה עם הגישה הזו אבל אני חושבת שלא מתאים לומר אותה לאותם אנשים שכרג, בזמן הנוכחי הזה הכי רוצים בעולם להוריד במשקל! כדאי אולי להציג את הגישה לאותם מפרסמים ולעיתונים שונים, אבל בפרקטיקה זה לא עוזר כלל לאותם אנשים בעלי עודף משקל, שרוצים להראות כמו שחקנים ודוגמנים. צריך דווקא לעודד לרדת במשקל אך בצורה בריאה. אני אישית ניסיתי לאמץ כל כך הרבה גישות, וחלק נכבד מזה הוקדש לנסות ולקבל את גופי כמו שהוא, אך זה ממש לא הצליח ואף הכניס אותי לדיכאון כאשר הלכתי ניסיתי לקנות בגשים ולא הצלחתי להיכנס לאף מכנס מתחת למידה 42. רק לאחר שאימצי את גישת "לא להיות רעבה במשך היום" ולאכול אוכל בריא הצלחתי להוריד 7 ק"ג. אז בבקשה אל תנסו להכניס בנו את הגישה הזו כי היא פשוט לא מותאמת לימים של היום (בייחוד שרופאים טוענים שעודף משקל הוא מסוכן). תודה שוב על הכל, עזרתם לי בכל שאר העצות ותחשבו על זה... אשמח על תגובה מיכלי.

מיכלי שלום, אני מאוד מאוד אוהבת את הגישה של סימה ובלה. באנגלית יש משפט שתרגומו החופשי אומר: אם אינך יכול להילחם במשהו, תצטרף אליו. וזה נכון!!!! עדי

מיכלי שלום, את טועה ובגדול, אני לא אומרת שעלנו לא לנסות להוריד במשקל, ההפך הוא הנכון. אני מסכימה לחלוטין שעודף משקל הוא מסוכן,לא טוב לא לגוף ולא לנפש ואני בהחלט חושבת שכדאי לעשות מאמצים לרדת. מה שאני מנסה להסביר, שהדרך הנהוגה היום היא פשוט לא עובדת ובגדול. לא יעזור לך שום דבר - דרך עשיית דיאטות את רק תשמיני תישאלי את כל אלה שניסו. את צודקת שאנשים בארץ לא בשלים עדיין למסר של ההרזיה בלי דיאטה, אבל בארצות הברית המסר הזה כל כך חזק שכמעט כל תוכנית הרזיה שמכבדת את עצמה משתמשת בו. את צריכה להבין מה אני וסימה מנסות לומר. מה שאני אומרת שרק אם נאהב משהו בלי תנאי נוכל לגייס את הלא מודע שלנו לעשות מאמץ עבורו. כי אם אני שונא משהו איך אני יכולה לעשות משהו כדי שיהיה לו טוב?????? עכשיו זו דרך שאני מאמינה בה מאד, וראיתי במו עיני אנשים שבאמת הצלחו לרזות לא מעט בדרך זו. מלבד ההרזיה הם הפיקו המון עבור עצמם - שימחה, קבלה עצמית , הרגשה של חופש ואיזון. זה שאנשים לא מאמינים במשהו זה לא אומר שלא כדאי לנסות לשכנע אותם. לפני 10 שנים מעט מאד אנשים האמינו ברפואה סינית הומאופטיה וצמחי מרפא ריקי, הילינג ועוד, חוץ מכמה משוגעים לדבר. תראי מה קורה עם זה היום. אני רואה את עצמי כשליחה בנושא ,ובכל הזדמנות ומקום אני אעביר מסר זה. הרי זה לא מזיק לאף אחד - ופותח לאנשים תיקווה למשהו שונה. שיתיהייה לכלולנו שנה טובה, שנה של איזון אהבה קבלה עצמית שלום פנימי וחיצוני ואיזן בין גוף לנפש. בברכה, בלה

מיכלי שלום, אני מגיבה כי פנית גם אלי, ואני בסהכ די מסכימה עם מה שבלה ציינה בתשובתה , גם אני חושבת שמי שמחפש כל מיני פתרונות קלים וקיצורי דרך בדרך אל היעד הנכסף מבלי לקחת בחשבון את מה שמתרחש בנפשו פנימה, ומבלי לשלב בדרך הזו את תחושותיו והרגשתו הוא אולי יצליח באופן במשימה , אבל לא לאורך זמן. השינוי חייב להכיל בתוכו גם את השינוי הנפשי יחד עם הפזיולוגי. אני מכירה למשל לא מעט אנשים שעברו ניתוח לקיצור קיבה וירדו במשקל באופן דרסטי, וכל זאת מבלי לנגוע ולו במעט בכל מה שמתחולל בנפשם, ובמידת המוכנות הנפשית שלהם לקבל את התוצאות, חלק לא קטן מהם יחד עם הקילוגרמים הרבים שהשילו איבדו את שמחת החיים, חלקם נכנסו לדכאון כי היה להם קשה לקבל את השינוי בגופם ובמראם, ואני מכירה לפחות שני אנשים שהחלו לקבל טיפול פסיכיאטרי. ואיך זה מסתדר עם העובדה שהם השיגו את מטרתם וירדו למשקל שכל כך רצו להגיע אליו? הרי הם הגשימו את חלומם לרזות, הרי הם ניסו בעבר להגיע לכך בכל מיני דרכים ושיטות אחרות וללא הצלחה בכוונה הבאתי את הדוגמה הקיצונית הזו כי מדובר באנשים שעברו טיפול פולשני [ ניתוח] כדי לרדת במשקל, זה לא עוד דיאטה .והתהליך שהם עברו ותוצאותיו ממחישים את הכוונה של הגישה שבלה מדגישה בתשובותיה. אני רק רוצה להוסיף שהיום גם בניתוחים האלה יש הנחיה חד משמעית למתן את הירידה במשקל ולשלב אותה יחד עם יעוץ פסיכולוגי/התנהגותי במקביל.ואגב, יש גם לא מעט מטופלים כאלה שלמדו לקבל ולאהוב את עצמם מספיק כדי להחליט לעשות את השינוי , אנשים אשר מראש לא יעשו את מה שהם יודעים יזיק להם בסופו של דבר. [וגם אם זה כרוך בניתוח לצורך ההשוואה ]או בכל שינוי משמעותי אחר.] להם אין ספק יהיה תמיד הרבה יותר קל גם לשמור על התוצאות מקווה שהצלחתי איכשהו להבהיר את העיניין כפי שאני רואה זאת. שבוע טוב .............סימה

אני בת 14 וחצי גובה 1.69 ושוקלת 65 ק"ג ורציתי לשאול האם זהו משקל שמתאים לגילי ולגובהי?

ליעל שלום, אני אישית חושבת שאת כל הטבלאות צריך פשוט להוציא מחוץ לחוק... האם ידוע לך שהטבלאות נכתבו בתחילת המאה הקודמת, ועדיין "משגעות" אותנו עד היום. יש אנשים ששוקלים יותר ממה שהם נראים, ויש כאלה ששוקלים יותר ממה שהם נראים (ספורטאים, למשל). אני מציעה לך להתבונן במראה, אבל בעין אוהבת, ולהחליט . רחל

שקלתי עד לפני חודשיים 98 קילו. מאז ועד עכשיו, חודשיים אחרי אני שוקל 86 קילו.. הורדתי 12 קילו.. עם דיאטה כמובן בשילוב של הליכה של שעה וחצי 6 פעמים בשבוע.. שאלתי היא: מתי תבוא העצירה בירידה? איך אני יודע שהיא לא התחילה כבר? האם בגלל שאני עושה ספורט בכזאת מאסיביות, לא תהיה לי עצירה?

שלום עדי, היא סביר להניח תגיע. מתי? קשה לדעת. עדי (בת(

תשובה ממש לא לעניין. אבקש ממשהו שיודע יותר שיסביר לי על המצב, ויתחשב בעובדה לגבי הספורט שפירטתי בהודעה המקורית. תודה, עדי.

תשובה ממש לא לעניין. אבקש ממשהו שיודע יותר שיסביר לי על המצב, ויתחשב בעובדה לגבי הספורט שפירטתי בהודעה המקורית. תודה, עדי.

אמרו לי שבמשקאות דיאטטים יש כל מיני חומרים לא טובים ולא בריאים. אז מה כדאי לשתות ? משקאות רגילים או דיאטטים שלא משמינים אך לא בריאים ?

שלום ענת, הכי כדאי, מיים!!!! אפשר, לדעתי האישית, מידי פעם משקאות דיאט, אבל לא על בסיס קבוע. עדי

מה יותר פשוט מאשר להתרגל לשתות מים? נכון שיש אנשים אשר התרגלו לשתות רק משקאות ממותקים וקשה להם להתרגל לשתות מים, אבל אם משתדלים אפשר להתגבר על הצורך למשקה ממותק . אם בכל זאת קשה לך , אני הייתי ממליצה למהול את המים עם מעט [ אבל ממש מעט ] משקה דיאטטי, או להכין לימונדה מלימון טבעי סחוט עם ממתיק. או אולי תה קר על בסיס צמחים. בכל מקרה אני ממליצה לך הימנע משתייה של משקאות ממותקים גם בשל תכולת הסוכר הגבוהה שבהם [ ומכאן גם הערך הקלורי הגבוה ] וגם בשל צבעי המאכל שחלקם הגדול מכיל כמו כן גם לגבי הדיאטטים . הרבה בריאות.......סימה

שלום, משפחות ששותות רק מיצים שונים ומשונים, גם הילדים שותים דומה. רק מלקרוא את התוויות על השתייה ברור שבריא זה לא יכול להיות. אבל שוב, הכל במידה. מידי פעם, למה לא? אבל אולי הגיע הזמן להתיחס יותר החיוב למיץ עננים? רחל

ייתכן שזה יישמע מצחיק, אני חושבת שאני אכלנית כפייתית למרות שלפי סרגל המדדים משקלים עומד בסטנדרטים ואפילו פחות אני עושה כושר 5 פעמים בשבוע המאמן שלי אומר לי לאכול 1000 קלוריות ביום אני לא חושבת שאני מגיעה לזה אבל מה שכן אני לפעמים נתקפת בולמוסי אכילה ומסוגלת לרדת על בשר אדום לדוגמא - המבורגר עם בביקון וכל הדברים הללו ב - 1 בלילה ( אחרי שלא אכלתי יום שלם), יש ימים שאני אוכלת מסודר ויש ימים (יומיים שלושה ) שאני לא אוכלת בכלל ואז פתאום נתקפת רעב, אף פעם לא היה לי סדר יום של אוכל והיום בגיל 24 קשה לי להתחיל אם זה... מה ניתן לעשות????

גאיה שלום לך, אף פעם לא מאוחר ללמוד משהו חדש!!! צריך ללמוד לארגן סדר יום. כל לימוד הוא קשה, אבל כשמתרגלים זה נהיה קל. עדי

גאיה שלום. לא נראה לי שאת סובלת מאכילה כפייתית. אכילה כפייתית הינה הפרעת אכילה המתבאטית באכילה מוגזמת של כמויות מזון גדולות ללא סיבה וללא אבחנה בלי שום קשר לצורך לאכול או לתחושת רעב. מה שקורה לך נובע לדעתי מעצם העובדה שאינך אוכלת נכון במהלך היום,ולעתים אף אינך אוכלת כלל שעות ארוכות . וכאשר את כבר אוכלת אז זה מעט מידי לצרכייך [ 1000 קלוריות זה מעט מידי]יחד עם זאת את עושה פעילות גופנית מוגברת . כך שזה לא מפליא מדוע את חשה את ה''נפילות'' שבהן את פתאום אוכלת בשעות לא שגרתיות ובכמות גדולה יחסית. כך הגוף מאותת לך שהוא נמצא אולי בחוסרים אנרגתיים ותזונתיים . מה שעלייך לעשות זה לתכנן את תזונתך היומית באופן כזה שלא תחסירי את המרכיבים החיוניים והחשובים הנחוצים לך , יחד עם התחשבות במידת ובאופי הפעילות הגופנית שאת מבצעת. ואולי כדאי שתעשי זאת מול איש מקצוע שיתחשב בכך ויבנה לך תפריט לדוגמה. בהצלחה........סימה

שלום רב, האם במקום דגני בוקר העשויים חיטה עדיף לאכול דייסת שיבולת שועל? אני קונה שקית גדולה לפי משקל של שיבולת שועל בחנות טבע, ולא מצויין מה הרכיבים. האם זה מכיל גלוטן, או חומרים אחרים שיש בחיטה שגורמים לנפיחות בבטן וגזים? תודה קרן

לקרן שלום, לא ברור לי אם יש לך בעית בריאות כלשהיא. בכל אופן, קוואקר לא מומלץ למי שזקוק לתפריט נטול גלוטן. רחל

שלום רב, אני עורכת עבודה סמינריונית בהנדסת גורמי אנוש בנושא שימושיות דיאטות וקשיים שעוברים על האנשים בביצוע כל דיאטה תוך כדי השוואת מספר דיאטות שונות רציתי לדעת אם תוכלי להפנו אותי לחומר אקדמי בנושא כגון: ספרים, מאמרים, כתבי עת תודה מראש

שרון אני לא ממש מבינה מה את צריכה תסבירי בבקשה יותר

לשרון שלום, אני לא מכירה עבודות בנושא של קשיים של אנשים בדיאטות ספציפיות. אבל יתכן שבספרית הפקולטה לחקלאות ברחובות תוכלי למצוא מחקרים בנושא. רחל

שלום,אני עושה עבודה סמינריונית בהנדסת גורמי אנוש על שימושיות הדיאטה ז"א השוואה בין מספר דיאטות ובאילו קשיים נתקלים האנשים המבצעים את הדיאטות רציתי לדעת אם תוכלי בבקשה להפנות אותי לספרים, מאמרים, כתי עת אקדמיים בנושא תודה מראש

כל יום אני אומרת שאני יתחיל דיאטה וזה ממש מתחיל עד שאני מתחילה לאכול ואז נפתחים שערי השמיים והתאבון. אני בתקופה קשה בחיי ובניגוד לאלו שמרזים אני משמינה. חייבת למצוא תפריט שיפתח לי את הג'ננה להוריד 7 קילו לעצתכם ותפריטכם........

שלום לך שרון, אולי כדאי לך לעשות סקר ולשאול את האנשים עצמם. שלום מיקי, את תצטרכי איש מקצוע. עדי

למיקי שלום, אז אולי כדאי להפסיק עם ההצהרות האלה ש"זהו, מהיום דיאטה". אני בטוחה שלגביך דיאטה היא מסכנות, עונש, חסך, לא לאכול, בקיצור, רק מהמחשבה מתחילים בזלילה הגדולה. מיקי, כדי לרדת במשקל לא צריכים לסבול ולהתענות בדיאטות שונות ומשונות. זכרי, הכל מותר - זו רק שאלה של כמויות. במקום להשקיע את כל האנרגיה בלא לאכול, אני מציעה לך להשקיע מחשבה במה לאכול. כשאוכלים נכון יש סיכוי להחזיק מעמד , לרזות והעיקר, לשמור על ההישג לאורך זמן. בני תפריט שמתאים לך. חשבי גם על ההצעה של עדי. מסגרת, תמיכה וייעוץ חשובים. בהצלחה, רחל

שלום לכולם, אני בת 27, 1.69/76.5, 3 וחצי חודשים אחרי לידה, לא מניקה. התחלתי דיאטה לפני כחודש וחצי ובינתיים ירדתי 7 ק"ג. אבל פתאום נעצרתי ואפילו הייתה עליה של חצי ק"ג. העצירה נמשכת כבר שבועיים וזה די מייאש אותי. אני אוכלת כ - 1000-1200 קל' ביום ומשלבת פעילות גופנית 3 פעמים בשבוע (עלייה במדרגות, הליכה מהירה וקצת אירובי). תפריט יומי לדוגמא: בוקר - נס קפה + 30 גרם ברנפלקס + חצי כוס חלב דל שומן עשר - פרי צהריים - 2 טבעולייט+ירקות מאודים+ סלט ירקות עם כף טחינה+מרק ירקות ארבע - חטיף גרנולה ופרי ערב - 2-4 פרוסות לחם קל+קוטג' זיתים / פסטרמה וכמויונז + ירקות. לפני השינה - ארטיק גלידיאט. כמו כן אני שותה כ - 3-4 ליטר מים ביום. מה עושים כי לא להישבר ???? כמה זמן העצירה יכולה עוד להימשך ? האם כדאי לשנות משהו בהרכב המזון היומי ? תודה רבה מראש לכל העונים. לונגי.

זו דיאטה יחסית סבירה ודי מאוזנת אבל זו דיאטה אז לדעתי לטווח רחוק היא רק תזיק אבל את יודעת זו דעתי אני דוגלת בהרזיה בלי דיאטה שם יורדים לאט מאד. בכל אופן אם נשים הצידה את הראש של הרזיה בלי דיאטה ונענה לך כדיאטנית רגילה אז מה שאת עושה זה נכון והעצירה תוך זמן קצר תיגמר. הייתי ממליצה בכל זאת לגוון את מזונוך הרבה יותר כי חסר קצת איזון תזונתי בדיאטה שלך. בהרזיה יש המון אספקטים נפשיים אל תשכחי אותם ובעקר אל תשכחי את הטווח הרחוק זה חשוב ביותר. בלה

אם את רוצה לעשות דיאטה ולא לסבול ולרדת בכיף אז תפני אלי למספר הבא: 050-730335 ואני יסביר לך איך עושים דיאטה בכיף ובלי סבל אני עשיתי אותה וגם משווקת אותה ואני הורדתי הרבה במשקל

שלום לך, זו הנקודה שבה נשברים חלק גדול מעושי הדיאטה. מתאמצים ולא רואים תוצאות -- נכון שבא להיכנס למקרר ולחסל מדף אחרי מדף? ראשית, קבלי את זה, זה חלק מהתהליך. חשוב לזכור שהמטרה הביולוגית של הגוף הוא לעלות במשקל, או לפחות לשמור על הקיים. לרדתבמשקל -זה לא בדיוק מתאים לתוכניות שלו. את הדיאטה הגוף מתרגם לחסר באוכל, הוא לא מבין שאת בחרת לאכול פחות, נדמה לו שזהו, חזרנו לתקופת הרעב הגדול, נגמר האוכל. לכן, הוא פשוט נכנס לחיסכון. זה בדרך כלל, קורה אחרי ירידה משמעותית ואכן, גם את ירדת הרבה ולטעמי, אפילו מהר מדי. אולם, אם תתמידי, אני מבטיחה לך שתמשיכי לרדת. זה יהיה חבל להישבר עכשיו ולאבד את כל ההישג. רחל

שלום, אני בן 20, גובהי 1.70 ומשקלי 52. אני מעונין להעלות במשקל ורציתי לשאול אם יש תוספי מזון שאני יכול לקחת בנוסף לארוחות הרגילות כל יום שיכולים לעזור לי במשימה קשה זו. כמו כן איזה מאכל למשל אתם מציעים להוסיף לתפריט היומי כדי להעלות במשקל? הבעיה היא לא שאין לי תאבון, אני אוהב אוכל ולאכול אבל פשוט לא עולה במשקל.. אנא אל תפנו אותי לדיאטנית של קופ"ח. תודה רבה מראש... יונתן

יונתן שלום רב, זו בעיה יותר קשה מלרזות לפעמים זה מבנה של הגוף ואין הרבה מה לעשות מלבד 2 דברים האחד - תשלול צליאק זה יכול להיות הסמפוטום היחיד. שתים תשלב חדר כושר לבניית שריר עם תוכנית מותאמת של תזונאי ספורט. למרות שאתה לא רוצה שנפנה אותך לדיאטנית של קופת חולים אין שום אפשרות מעשית ואתית לתת לך יעוץ ספציפי דרך אנרטנט. סימה, צביקה , רחל - תוסיפו בבקשה

יונתן שלום מדוע לא ללכת לדיאטנית בקופ"ח ,חבל שאתה מתנגד לכך משום שאני בטוחה שזה היה פותר לך את הבעיה. לחלק מהאנשים באוכלוסייה יש מבנה גוף צר וייתכן שאתה כזה מה שמוסיף לקושי שלך לעלות במשקל (ייתכן שגם אין אפילו צורך בכך שוב בשל כך אתה צריך לפנות לדיאטנית). בכל אופן קיימים מספר רב של מזונים אשר בכמות קטנה מכילים ריכוז גבוה של קלוריות אם תצרוך מוצרים מסוג זה תגדיל את הצריכה האנרגטית שלך במשך היום וכךאתה עשוי לעלות במשקל. מזונות כגון: זייתים, שמן זית, טחינה,חלבה,אגוזים,שקדים, שמנת, אבוקדו. בהצלחה יעל

ליונתן שלום, אכן, זה לא כל כך פשוט לעלות במשקל. תוספי מזון לא יעלו אותך. כדאי להוסיף לתפריט מוצרים שמכילים הרבה קלוריות כגון, פיצוחים , פירות יבשים וכו'. אגב, אתה יכול לפנות ליעוץ גם לא במסגרת קופת חולים. רחל

אילו מאכלים עליי לאכול ואלו לא על מנת לההקטין את מידת העייפות? האם עליי לקחת ויטמינים וכו'

שלום. עד כמה שידוע לי התסמונת ע'' ''ג'ילברט'' המאופיינת ברמה גבוהה של בילירובין בדם אינה ניתנת לטיפול[ גם לא מבחינה תזונתית], ומי שנולד עם הנטיה הזו לומד לחיות עמה . מאוד נדיר שיש לכך השלכות קליניות אם כי יש המתלוננים כמוך על נטיה לעייפות. כמו בכל נטיה לעייפות, יש קודם כל לוודא שתזונתך נכונה ומכילה את כל מרכיבי המזון החיוניים, וכן גם לגבי כמות הנוזלים . מה שעוד חשוב מאוד זה לדאוג לאכול ארוחות קטנות לעתים קרובות . רצוי מאוד שלא תכלנה כמות גדולה של שומנים[ אשר להם השפעה על משך העיכול ומכאן לתחושה של ליאות לאחר הארוחה.] כמה שפחות מזונות מטוגנים, בשרים שמנים ומעובדים [ עדיף לצרוך עוף והודו דלי שומן, ודגים] גבינות שמנות וכדומה.תשוב גם לצרוך כמות סבירה של פחמימות בכל ארוחה אבל יחד עם זאת לא להרבות בדברי מתיקה וסוכרים. מקווה שתשובתי סיפרה אותך.............סימה ,דיאטנית

תודה על תשובתך המהירה. הייתי מעוניין לדעת מה זה milk thistle ו tri methyl glycine קראתי שזה מפחית את הסימפטומים של gilbert האם יש אמת בדבר?

שלום! אני בת 22 , גבוהה , עם פנים יפות , וגוף שעד לפני שנה היה נראה נפלא... יש לי חבר שאותו אני מאוד אוהבת , ובסה"כ מרוצה מהחיים.. אבל בעיה אחת אני לא מצליחה לפתור. אני מאוד אוהבת שוקולד ודברים מתוקים ( כמו רובנו...) ולא ממש מצליחה ל"היגמל" מזה. מה שיוצא מזה הוא שאני לא אוכלת מסודר ורק מנשנשת כל היום , מה שגם גורם לי לבעיות בקיבה וגם לעלייה של 8 ק"ג במשקל תוך פחות מחצי שנה... תמיד אהבתי מתוק אבל זה לא גרם לי להשמין בעבר , אבל זה מתחיל... מה עושים? אובדת עצות...

היי שרון, במקום המתוקים והשוקולדים (שאותם אפשר להעיף) אפשר לצרוך פירות! עדי

אלה שלום, את מעלה בעיה לא פשוטה. הלוואי ואפשר היה בהניף יד ,כמו שכותבים לך ,פשוט לאכל פירות במקום שוקולד . בעיה שאת מתארת רחוקה להיות מבעית ידע - כלומר בטח שאת יודעת שצריך וכדאי לאכל פירות ודברים בריאים ולא שוקלוד . הבעיה שלמרות שאת יודעת ,את עושה את מה שאת עושה די בניגוד להיגיון. פה באה לידי ביטוי המורכבות העצומה של ההויה האנושית. אנחו לא מחשבים, שאפשר להחליף את התוכנה שלנו ואז נפעל אחרת. אכילת מתוק ,הרבה מאד פעמים מסתירה מאחוריה בעיה מסוג מסוים. אפרט לך רק חלק מהסיבות לאכילה של מתוק 1 - אכילת מתוק במענה לצרכים נפשיים כמו מתח, פחד, שיעמום, עצבנות 2 - אכילת מתוק לצורך איזון רמות הסרטונין בגוף 3 - אכילת מתוק עקב היווצרות סביבה ביוכימית בגוף שיצרה התמכרות פיזית 4 - אכילת מתוק מתוך הרגל מסוים הקשור בשרשרת התנהגות ( למשל את מתישבת ליד הטלויזיה , ניזכרת שיש שוקולד במקרר ואז ניגשת לקחת אותו). וזה רק חלק מהסיבות. זה מצוין שיש לך גוף טוב, חיים מסודרים והכל זורם. כדי לשמור על זה כדאי שתנסי לבדוק את עצמך קצת לעומק ולנסות להבין מה הסיבות לאכילה אצלך. כמובן שתמיד אפשר גם להעזר ביעוץ מקצוע. במקרה כמו שלך הוא לא יהיה ממושך. בבררכה בלה

לאלה שלום, אני מבינה אותך. גם לדעתי, שוקולד זה הדבר הטעים ביותר שאני מכירה. ולא, עדי, פירות אצלי אף פעם לא יכולים לבוא במקום שוקולד, גלידה וכו'. אבל, מה לעשות, הרבה שוקולד לא הולך עם להיות רזה. יש שתי גישות עיקריות בקשר לאכילת דברי מתיקה. האחת טוענת שאסור בתכלית האיסור לצרוך דברי מתיקה מכיוון שאין לנו שליטה על הכמויות (ממש כמו התמכרות). לפי הגישה הזו בהתחלה זה קשה, אבל תוך זמן קצר המערכת מתרגלת. הגישה השנייה טוענת שאנחנו צריכים ללמוד לשלב את דברי המתיקה בחיינו , אבל במידה. אני אישית, חסידת הגישה השנייה. אולם, פה עלייך ללמוד לאכול מסודר. גם אני למדתי שקודם אוכלים את הארוחה המסודרת ורק אח"כ מתכננים את המתוק, את הכיף. למדתי גם לא להתחיל עם דברים שאין לי שליטה עליהם. מה לעשות,קשה לי לקחת רק שורה מחפיסת השוקולד. אני לא נרגעת עד שכל החפיסה לא נגמרת. במקום זה, אני בוחרת בדברים מוגדרים כמו מקופלת, כיף כף או שלגון. וכמובן, אלה, נא להתאזר בסבלנות. התהליך ארוך, תהיינה נפילות ומעידות, זה יחלק מהעניין. רחל

אלה, תביני שכמיהה למתוק, אף על פי שיש לה אולי סיבה פיזיולוגית, מכניס את מערכות הגוף לסיחרור שדי קשה לצאת ממנו. לכן את חייבת שברגע שאת מרגישה בצורך לאכול מתוק, לאכול משהו אחר במקום, בצורת חלבון ו/או שומן, כמו גבינה קשה או כמה אגוזים, אבל לא פחממה. אם תקפידי לעשות כן במשך שבועיים, יש סיכוי שהכמיהה למתוק תיעלם. אחר כך אפשר לעבור לתזונה מאוזנת יותר שתגרום גם לירידה במשקל. בהצלחה, מריוס, תזונאי הוליסטי

שוב שלום ! אני לוקחת ויטמינים לנשים של חברת gnc . הפחד שלי הוא שבסוף יהיה בהם כמו שאז גילו על צנטרום שיש בו ויטמינים כמו בגזר אחד . איך לדעת שכל הערכים הכתובים אכן נכונים . אולי לכם יש דעה על חברה זו או המלצה על חברה אחרת ? תודה .

שלום טלי. לא זכור לי שהייתה בעיה עם הצנטרום [הניתן בדרך כלל כהשלמה לתזונה אצל מי שקיים חשש שתזונתו לוקה בחסר].אני אישית לא ממהרת להמליץ לקחת ויטמינים אלא רק אם אני רואה שלא ניתן לספק את הדרוש בתזונה , או שקיימת איזו שהיא בעיה או מצב מיוחד המצריך מתן ויטמינים. הויטמינים של GNCשאת לוקחת [?ULTRA MEGA WOMEN.]דווקא מכילים את כל הויטמינים החיוניים להשלמה תזונתית ואם את באמת זקוקה לכך הרי שאין כל מניעה לקחת אותם. עקרונית רוב[ אם לא כל] הפורמולות הנמכרות עומדות מאחורי מה שהיצרנים מפרסמים על גבי האריזה, צריך לזכור שעד שניתנים האישורים הדרושים לשווק תוסף זה או אחר הם עוברים לא מעט מבדקים של הרשויות [ כמו משרד הבריאות]ולא נראה לי שיש בעיה של אמינות לגבי מה שמפורסם על גבי האריזה. מה שאני כדיאטנית הייתי בכל זאת ממליצה לך זה לבדוק מול איש מקצוע אם בכלל יש צורך חיוני לקחת ויטמינים או שניתן לשפר אולי את התזונה שלך. הרבה בריאות..........סימה

רחל שלום ! לבעלי התגלו טריגליצרידים גבוהים ( 291 ) לפני כשנה . הוא פנה לדיאטן אשר הנחה אותו לגבי דיאטה והורדת משקל . תוך 3 חודשים הערך ירד ל - 192 ומאז הדיאטן אמר שלא צריך יותר מעקב אלא לשמור דיאטה ולבצע בדיקות כל חצי שנה . יש לציין כי הדיאטה חמורה מאוד ומאז הערך נשאר גבוה , הוא לא ירד לנורמה , כעת הוא עומד על 213 בערך . שאלתי היא האם תמיד הוא יצטרך לשמור על דיאטה כ"כ חמורה ( למרות שמידי פעם הוא גונב מעט מאוד דברים אחרים גם ) כי הערך בכל זאת נשאר גבוה או שאפילו הוא יצטרך להתחיל לקחת כדורים ? אולי כבר צריך להתחיל ? חשוב לציין כי אין הרבה מגוון של אוכל שהוא אוכל וזה מכניס אותו ממש לדיכאון .

טלי, שייגש לרופא!!! לדעתי האישית, ייתכן וכן, אבל!!! לא ראיתי את החולה ואני לא רופאה, דיאטנית, פסיכולוגית וכו', אלא גולשת עם הרבה נסיון חיים (לצערי). אם להורים שלו יש בעיה של טריגליצרידים, אז סביר להניח שמדובר בתורשה. על כל פנים, ההמלצות באתר הזה הן כלליות ולא באות להחליף את הרופא. עדי

טלי שלום, טג גבוהים מופעים כתוצאה מקושי של הגוף לעבד נכון פחממות פשוטות, בעקר מתוק. במצבים קיצוניים מגבילים גם בשומן אולם לא ברמות שבעלך מצוי בהם. ירידה במשקל תורמת הכי הרבה להורדת טג. לצערי הרב, טג אומנם מגיבים מיד לדיאטה אולם גם מיד לכל זיוף או הפסקת דיאטה. כן, כדי לשמור על רמות תקינות חשוב כל הזמן להמנע ממזונות מתוקים ולהקפיד על כך. אולם, בהחלט ניתן לתת תזונה מגוונת טעימה ומעניינת כדי לספק את האדם. זה שבעלך בדיכאון לדבריך מדיאטה זה ממש לא טוב כי הוא עלול בהחלט לשבור לגמרה את השמירה וזה חבל. תתיעצו שוב עם הדיאטן, תציגו בפניו את הבעיות שיש לכם עכישיו עם התזונה אני בטוחה שהוא יעזור לכם להתמודד

לטלי שלום, רמות גבוהות של טריגליצרדים בהחלט לא מומלצות. הגוף משום מה הופך את הסוכרים לשומנים. הבשורה הטובה שעל ידי תזונה נכונה (ולא קשה מדי) אפשר לאזן את רמת הטריגליצרידים. הבשורה הרעה היא שהאדם יצטרך להקפיד בצורה זו או אחרת על האוכל. מדוע לא לבקש יעוץ תזונתי לעיתים קרובות יותר? זה בהחלט מרגיע ומשמש גורם מדרבן. רחל

שלום, אני אם לשניים, כל חיי הייתי מלאה על לפני שנה התחלתי בסוג של אורח חיים שונה ואני אוכלת הכל במנות קטנות, רזיתי 13 ק"ג בחצי שנה המון דברים השתנו אצלי מבחינת התפיסה ואני משנה את הרגלי האכילה מהבסיס, אני מאוד חרדה להשפעת השומן על ילדיי ולכן לפעמים אני מתנהגת בקיצוניות כמו למשל במקום לקחת חטיפים לגן שעשועים כפי שהייתי רגילה קודם לכן אני לוקחת להם פירות וירקות, אני חייבת לציין שבבית יש חטיפים אבל אני משתדלת לתת יותר דברים בריאים ברנפלקס במקום קורנפלס מתוק וכו' אבל אצל סבתא ולפעמים אני כן נותנת אני לא מונעת לעולם אך השאלה שלי האם אני עשוייה להזיק לילדים ולגרום לפעולה הפוכה ( של חסך וכך להשמנה) כמו כן בבית כולם גם הגדולה שלי (בת שנתיים ושמונה) יודעת היטב שאמא בדיאטה ולכן היא שותה חלב ירוק וכל מני כאלה דוגמאות האם היא חשופה לעובדה שאמא סביב דיאטה כל הזמן לא תזיק לילדים ? אני אציין שלעולם אני לא אומרת אסור לך זה משמין אני מנסה מראש לא להכניס הביתה יותר מידי דברים לא בריאים ולהרגיל לדברים בריאים יותר מתוך דיעה שאת המתוק והגאנק הם תמיד יאהבו וכדאי לגרום להם להתרגל ולאהוב את הבריא האם אני טועה ? מה לעשות אני פוחדת שאני לא מזיקה ?

דנה שלום, אני חושבת שאת דווקא פועלת נכון! הם ילמדו ממך. עדי

דנה שלום, בכל דבר גם בחינוך של ילדים לתזונה חשוב מאד לשמור על איזון. לא כדאי לעבור מקיצוניות אחת לשניה ואכן דאגתך מוצדקת. במכון להפרעות אכילה בו אני עובדת פגשתי ילדות שפיתחו הפרעת אכילה מתוך חינוך נוקשה של אכל בריא. לכן חשוב להיזהר. כדאי מאד באמת לתת דוגמא אישית ולא להכניס אכל לא בריא הביתה מצד שיני אין לנהוג בשום מזון כאויב אלא להסביר כמו עם כסף יש דברים יקרים שקונים לעתים רחוקות ויש דברים יותר זולים שאפשר יותר כך גם עם אכל יש אכל בריא אותו אפשר לצרוך יותר בחופשיות ואכל עם יותר שומן וסוכר שכדאי לאכל ממנו לעתים רחוקות. בגדול מה שמאד משפיע על ילדים זו דוגמא אישית שאת נותנת.

אולי צריך לשנות בבית את המילה דייאטה לאכילת מזון בריא וכך גם הבנות תתרגלנה למזון בריא ואורך חיים נכון....

אני רוצה לשמור האמת לרדת במשקל ואני בהריון מה עושים כדי לא להשמין יותר מדי הגעתי כבר ל 75 ק"ג ורק בחודש השלישי השמנתי 3 ק"ג?

חובה להתייעץ עם דיאטנית מוסמכת לפני שאת עושה דיאטה בהריון! העובר לא יפגע כי הוא יקח ממך את כל מה שהוא צריך, אבל את, חס וחלילה, יכולה למנוע מעצמך מינרלים וויטמינים שונים שחיוניים לגופך במיוחד עכשיו. פני לטיפת חלב לשאול לגבי תזונה נכונה בהריון. מאחלת לך הריון בריא וקל, מאיה :)

אני אצטרף למאיה בהמלצה חמה מאד. רק יעוץ אצל דאיטנית כי הריון זו תקופה לא פשוטה ועלול להגרם נזק מהתנהגות תזונתית לא נכונה לך ובעקר לעובר. בברכה בלה

שלום, אני בחורה צעירה ובאופן כללי מרוצה מהגוף שלי - מלבד אותם שלושה ארבע קילו מיותרים, שעושים את ההבדל בין להראות "בסדר" ללהיראות "מצוין". הבעיה - אני מאוד מאוד אוהבת לאכול, גם כשאני לא רעבה. מה תוכלו להמליץ בסגנון דיאטת אטקינס (שכמעט התחלתי עד שראיתי את תגובת מנהלת האתר לדיאטה) שמבוסס על אכילה מרובה של מאכלים מסויימים והמנעות מאחרים? אני מאוד אוהבת ירקות, פירות, גבינות יוגורטים - השאלה אם אני יכולה לאכול אותם ללא הגבלה - או שכל מה שנאכל ללא הגבלה ימצא את דרכו לירכיים ולבטן? תודה

שלום לך, אולי התעמלות כלשהי יכולה לעזור לך. אם לא תעזור לגוף, אז לנפש! רק ירקות אפשר יחסית בלי הגבלה. עדי

שלום לך, מצטערת, אבל לאכול הכל והרבה זה לא הולך עם להיות רזה. כפי שעדי ציינה רק ירקות זה חופשי. אבל מה לעשות, שעוד לא נתקלתי במי שחולם על מלפפון... ברגע שתהיי מוכנה לעשות ויתורים (ולא כואבים במיוחד), תוכלי לרדת במשקל. זה דורש תכנון של אוכל, כולל גם השטויות אבל לא רק, שתייה מרובה ופעילות גופנית. אני שמחה שהחלטת לא להתחיל את דיאטת אטקינס. עדיף לבנות תפריט מאוזן ושפוי כזה שאפשר לחיות איתו בשלום. רחל

דווקא אני בדיעה שאת יכולה לאמץ את דיאטת אטקינס עד שתחושת הרעב תיעלם. אחר כך ניתן לעבור לדיאטה מאוזנת יותר ע"י הגדלת כמות הירקות. בהצלחה, מריוס, תזונאי

לבחורה המתוסכלת, אם תאכלי רק את מה שאמרת שאת אוהבת (פירות, ירקות, יוגורטים)- ובנוסף גם קטניות, אורז מלא, ביצים אורגניות מידי פעם, תהיי פעילה ספורטיבית ולא תאכלי את הארוחה העיקרית בערב, את תרזי. (לפי המשפט הסיני : בבוקר- אכול כמלך, בצהריים- כאדם רגיל ובערב- כעני). צריך גם לשתות מספיק מים ולא ממותק מידי בשאר המשקאות. נסי גם בתור חטיף, להחליף את הבצקיים והמשמינים, במעט שקדים,אגוזים, צימוקים ודבלים. אבל גם - במידה ובין הארוחות או כארוחה בפני עצמה. במקום הלחם, נסי פרכיות אורז. בהצלחה, עידית

אני בן 30 ואני שוקל 82 קילו אני עובד מאוד קשה ופיזי , מאוד רוצה להוריד מהמשקל הזה ,,,, השאלה שלי , מה אתם ממליצים ? ותתנו גם הרגלי אכילה ..

שלום לך, חשוב ללכת לאיש מקצוע! עד אז: 1. תרשום מה שאתה אוכל! 2. בדרך כלל אני ממליצה על פעילות גופנית. 3. תעדיף מוצרים הדלים בסוכר ובשומן על פני אלו העשירים בהם. 4. תאכל המון ירקות. 5. בתחילת התהליך תמדוד את ההיקפים. 6.חשוב ללכת כאמור, לאיש מקצוע. 7. המון מיים (בייחוד בעבודה פיזית(. 8. לאט לאט, זה הכי בריא! מקווה שבמעט עזרתי, עדי

י, שלום רב לך. מה שעדי כתבה זה מצוין. אני רוצה להוסיף עוד ומקוה שתקבל התיחסות מעוד אנשים. ירידה במשקל היא פרויקט לא פשוט וצריך לגשת אליו בצורה כזו. יש לקחת בחשבון ששינוי צריך לבוא בהרבה מישורים של החיים לא רק תזונתי. למשל ,אם יש הרבה מתח בחייך,אתה עובד קשה, ולא עושה דברים על מנת לשחרר מתח זה כמו למשל - יוגה, מדיטציה, שחייה, תרגילי הרפיה - אז המתח יוצר חוסר איזון. חוסר איזון זה מנסה להפתר על ידי אכילה מוגזמת . אם לא תטפל במתח, ורק תשנה את התזונה יווצר חוסר איזון גדול עוד יותר והמשקל יחזור בחזרה. לכן, כמו שעדי אמרה ,יש לגשת לאיש מקצוע בעל ראיה הוליסטית שיתן לך יעוץ לא רק תזונתי אלא קצת יותר רחב. בברכה בלה

בניגוד לגמילה מעישון, סמים וכד', אוכל הוא מצרך קיומי. אפשר לחיות בלי סיגריות, בלי סמים, בלי הימורים, אך אי אפשר לחיות בלי אוכל. דיאטה היא סוג של חצי גמילה, כי אתה לא מפסיק לאכול חלוטין, אלא עדיין מכניס אוכל לגוף רק שבמינונים אחרים ובהרכבים שונים. אנו מנסים להיפטר ממתוקים, ממטוגנים ועוד מרעין בישין שכאלה, אך בלוטות הטעם ממשיכות לעבוד... ולכן דיאטה זה כמו מתאדון לנגמלים מסמים. זה אמור להשיג את אותה תוצאה, אך לעולם זה "לא זה".... תחליפי סויה וכל מיני דיאטטים למיניהם לעולם לא יוכלו להחליף באמת שוקולד משובח או גלידת שמנת מעולה. גם מי שמנסה לשכנע את עצמו, בסופו של דבר חוזר בסופו של דבר למקום האמיתי, כי מי שיודע באמת להעריך ולהנות מאוכל טוב לעולם לא יוכל להיות רזה... ואני מאלה שיודעים להעריך ולהנות מאוכל טוב! :)

מאיה, אפשר להנות מאוכל טוב, אבל במידה! עדי

שמן שמסוגל לעצור אחרי קוביה (או קיי, שורה) אחת של שוקולד? פרוסה אחת של עוגה? למשך תקופה מוגבלת, כן, אבל לא לאורך זמן. (וסליחה אם אתה זכר)

ואם היתה קיימת שיטה המאפשרת להנות מאוכל טוב כמעט ללא הגבלה, היית מוכנה להקדיש זמן לבדיקתה ?

כל אחד יכול להנות מאוכל טוב- אך צריך לדעת איך. מותר להנות משוקולד, פלאפל, פיצה , קוראסון וכו' אך לא לזלול ! מי שאוכל גם אוכל בריא וגם גאנק פוד - לא משמין. כמובן שעדיף לצרוך יותר אוכל בריא מאשר אוכל משמין. תלמדי לאכול גם אוכל בריא וגם קצת שטויות וכמובן חשובה- פעילות גופנית !

שלום רב, אכילה מופרזת יכולה להיות בעיה נפשית רגשית ויש להתיחס אליה בהתאם. ניתן לעשות תהליך גמילה אולם ללא לווי ותמיכה נפשית זה לא יחזיק מעמד.

שמן שרוצה להיות רזה צריך לעבוד מאוד קשה! זה שמנפנפים לנו שמותר "מידי פעם קצת" ג'אנק פוד, והעובדה שצריך לעשות פעילות גופנית.... (ואם יש משהו שאני אלרגית אליו במיוחד זו פעילות גופנית!), רק מעידים שצריך להשקיע מאמץ, צריך להזיע בשביל להיות רזים. מי שרזה באמת לא עושה ספורט, לא סופר קלוריות, וגם לא ממש אוכל "בריא". הוא רזה כי ככה הגנטיקה שלו. תשאלו שמנים בדיאטה כמה הם נהנים ממה שהם אוכלים ומהפעילות הגופנית שהם עושים.... אני רזיתי 20 קילו(!!!!) ללא ספורט ובמשך שנה וחצי, והרגשתי ממש לא טוב, מבחינה פיזית כמובן, כי הייתי צריכה להסתפק בכמות מזון שלא הייתה מספיקה לציפור... שלא לדבר על זה שבלוטות הטעם שלי הוזנחו לחלוטין! הייתי צריכה להיות במודעות עצמית לגבי כל מה שנכנס אלי לפה במשך 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע! יש לכם מושג כמה מתיש זה להיות מודע לעצמך כל כך הרבה זמן???? נסו יום אחד לחשוב כל הזמן אם השיער שלכם נראה טוב, או לא התפזר לארבעת כיווני הרוחות, בלי שתיהיה לידכם מראה. אפשר להשתגע מזה, לא? לא סתם אומרים שיש דבר כזה הנקרא "אופי שמן", וצודק/ת SR במה שכתב/ה. מי ששמן ישאר שמן ומי שרזה ישאר רזה. (למען הסר ספק מלבכם, העלתי את ה- 20 קילו פלוס ריבית). ולגבי כל אותם "מבטיחי הבטחות" למיניהם, אל תפגעו, אבל בלעדינו, השמנים, לא הייתה לכם פרנסה! אתם לא באמת רוצים שנרזה ולתמיד, כי ככה לא תהיה לכם עבודה! למי תמכרו אבקות וכדורים? לרזים? אל תבינו לא נכון, אני לא מטיפה לאכול מזון חסר ערכים תזונתיים! אני בעד לאכול בריא, אבל כמה שרוצים ממנו! חסה לא בריאה לי וגם נטולי שומן, סוכר וטעם עושים אותי חולה. מאז שהחלו להפתח כל מיני חנויות הלבשה לנשים גדולות, אני חוגגת! סופסוף אפשר להיות גדולה וגם להתלבש יפה! איך לא חשבו עלינו קודם????? אושר, מאיה :)

שלום לכולם, הויכוח או הדיון הזה באמת מחדד ומדגיש את הקושי של לרזות ולהישאר רזה. נכון, זה לא פשוט בעולם של שפע. מצד אחד לחץ חברתי אדיר של להיות רזים ומצד שני היצע מדהים של אוכל בכל הצורות והאופנים. נו, באמת, לך תהייה רזה בעולם כזה. אבל, זה בהחלט אפשרי.וכן, זה דורש השקעה וויתורים. הטיפול בבעיה לא יכול לבוא רק מכיוון אחד, אלא להיות משולב. ואגב, חברים, אני מאמינה שכל הדיאטות שמסתובבות בשוק רק תורמות להשמנה. ברובן, הן דיאטות שאי אפשר לעמוד בהן, יורדים במשקל, נשברים ומרוב אכזבה, כעס, תיסכול וייאוש מתחילים בזלילה הגדולה ואז הירידה נגמרת בעליה נוספת במשקל. כמה חבל וכמה מיותר. כל הניסיונות האלה גורמים לכך שנאמין שהדבר בלתי אפשרי ובלתי ניתן להשגה. תמיד טענתי שהייאוש מאד טעים... ומי אמר שצריך להיות רזה כדי להיות מאושר? ומי אמר שכולם צריכים להיות רזים? אבל שההחלטה תהיה באמת מבחירה ולא מיאוש והרמת ידים. רחל