ממתיק דל קלוריות חדש וגם בריא?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

06/06/2002 | 21:39 | מאת: חבצלת

נתקלתי בבית הטבע בממתיק ללא קלוריות - משהו חדש הנקרא: סטיביה. העשוי מצמח הסטיביה הגדל בדרום אמריקה ושהוא מומלץ מאוד לחולי סוכרת ולהרזייה. לפי מה שהם כותבים היא גם מרפא פצעים - האם זה נכון? האם אתם יודעים משהו עליו?

08/06/2002 | 10:10 | מאת: נירה אולנד

שלום חבצלת הממתיק שנתקלת בו הוא מיצוי של צמח הסטיביה. ככל הידוע לי הוא לא אמור לגרום נזק, ושמעתי גם כן על כך שהוא יכול להועיל לחולי סוכרת וכד'. יחד עם זאת לא נתקלתי במאמרים רציניים עליו כממתיק, לכן קשה לי לחוות דעה. במשך תקופה ארוכה הסטיביה לא אושרה לשמוש בארצות הברית ובארץ, לא לחלוטין ברור לי למה, לכן שוב קשה לי לתת עמדה מדוייקת לכאן או לכאן. נראה לי שכמו כל דבר אחר, כדאי להשתמש בסטיביה במתינות, כדי לקבל את התועלת בלי הנזק, אם ישנו כזה ואנחנו עדיין לא יודעים. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית