דיאטה ללא פחמימות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם מסוכן לבצע דיאטה ללא פחמימות כלל??? אילו תופעות יכולות להגרם?
תלוי מה את מגדירה מסוכן. הגוף זקוק לפחמימות כאנרגיה זמינה. ללא פחמימות תהיי עייפה, עצבנית, חלשה וכו'... אם לא תספקי לגוף פחמימות הוא ישתמש בחלבונים שבגוף ויהפוך אותם לפחמימות זמינות לניצולו. זה אומר שהגוף יקח מסת שריר רזה ששורפת לך קלוריות ויפרק אותה! זה רק יקשה עליך להמשיך לרדת אח"כ במשקל. אין שום סיבה להמנע מפחמימות. הגוף זקוק להן אחרת הן לא היו קיימות. מה שכן, את צריכה להקפיד לאכול מזונות פחממתיים עם ערך גליקימי נמוך- שמעלים את רמת הסוכר בדם לאט (כמו פסטה). אם את אוכלת מזונות פחממתיים עם ערך גליקימי גבוה (קורנפלקס רגיל, לחם לבן, אורז לבן, תפוח אדמה, תירס), תוכלי לאזן זאת ולהוריד את ערכם הגליקימי אם תשלבי בארוחה גם חלבונים ושומנים, אם תאכלי לאט ואם לא תאכלי יותר מדי. בהצלחה.
ליאורה, הגוף צריך פחמימות בגלל המוח! עדי
שלום ליאורה בלתי אפשרי לעשות דיאטה ללא פחמימות כלל. הרי הדיאטה כוללת מוצרי חלב שיש בהם פחמימות (תבדקי בתוית המזון), ירקות שמכילים גם פחמימות, וכד'. אז יש פחמימות, גם אם בכמות מעטה מאד יחסית לדיאטות המקובלות. לגבי הסכנה, תלוי למי, מה המצב הבריאותי של אותו אדם, כמה זמן הוא מתכוון להמשיך לאכול בצורה כזאת, ועוד. לאדם בריא, שאין לו בעיות סוכרת, כליות וכד', דיאטה דלת פחמימות כזו יכולה לתת ירידה מהירה במשקל, למשך שבועיים שלושה. זאת יכולה להיות התחלה טובה לדיאטה מאוזנת יותר בהמשך הדרך. דיאטה דלת פחמימות מכבידה על הכליות והכבד. חלק מהאנשים גם מרגישים רע מאד בימים הראשונים,לא מחזיקים מעמד, ונשברים. לכן, כדי לעשות דיאטה כזו, צריך שיהיו הגורמים הבאים: 1. אדם שמרגיש טוב בדיאטה כזו 2. אדם שאין לו בעיית סוכר כלשהי 3. אדם בריא מבחינת כליות וכבד. בכל מקרה, כדאי לא להתמיד בדיאטה כזו מעבר למספר שבועות. בהצלחה.
תודה על ההסבר המפורט....
היי ליאורה. ניסיתי בשנה האחרונה 20 פעמים לעשות דיאטה ואולי את מכירה את התופעה שעושים דיאטה אבל רק עולים במשקל וזה מה שבעצם קרה לי. עד שהגיעה לה פייה טובה (דודה שלי) ונתנה לי לקרוא את הספר של ד"ר אטקינס , אני חייב לספר לך שזה בדיוק מה שחיפשתי אין כאן ספירת קלוריות אין כאן אחוזי שומן (למרות שאני לא משתגע) אוכלים גבינות שמנות טונה בשרים נקניקים וכו.. אם תרצי אני יענה לך בשמחה על כל מיני שאלות.אני בדיאטה הזו 12 יום והורדתי 4.5 ק"ג ממשקלי . העניין הוא לא הק"ג אלא בעובדה שאני בכלל לא מרגיש שאני בדיאטה. מומלץ מומלץ בחום. אני מרגיש נפלא אני לא רעב ולא חושב כל הזמן על אוכל . ראיתי כי טוב והלכתי עם הספר לשכן שלי הוא מספר לי כי בשבוע הראשון הוא הוריד 2.5 ק"ג וזו פעם ראשונה שהוא עושה דיאטה מחייך ומנצח. ליאורה ,מומלץ בחום.
היי... תודה על העידכון , שמעתי על הספר הזה....ואקנה אותו בהזדמנות אבל אשמח לדעת עוד.... למשל: איזשהוא תפריט יומי/ כללי. אני נמצאת במסגרת אכלנים כפייתיים ירדתי תוך 4 חודשים 19 ק"ג ויש לי לרדת עוד 20 ק"ג וההרגשה נהדרת. בעיקרון אם תרצה להצטרף תכתוב לי מאיזה ישוב אתה ואומר לך מי הקבוצה הקרובה אליך ביותר... בנתיים שיהייה בהצלחה לנו.......
שי שלום, אשמח אם תיידע אותי בפרטים לגבי מה מותר וכמה?? ולמשך איזה זמן?? כמה בנתיים ירדת? ובכמה זמן? תודה מראש, ליאורה.
בבקשה שלח לי מידע על הדיאטה של ד"ר אטקינס.
בגדול פחמימות זה אנרגיה זמינה לכן מחסור גורם לעייפות... כשאין אנרגיה הגוף מפרק שרירים ולא את מאגרי השומן בגוף.