דיאטת דרך המלך

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

28/05/2002 | 22:03 | מאת: שמעון

בשנה שעברה ירדתי 30קילו השתתפתי בסדנא של דרך המלך ושלבתי ספורט לצערי חזרתי לעבוד במטבח אני טבח ומאז העלתי את הכול אני מאוד מיואש איך אני יכול לעשות דיאטה במטבח הצילו

לקריאה נוספת והעמקה
01/06/2002 | 09:10 | מאת: נירה אולנד

שלום שמעון חבל שהעלית את הכל בחזרה. אולי זה אומר שהדיאטה שעשית היתה קצת מהירה מידי. כי הבעיה האמיתית בדיאטות היא לא לעמוד בהן, אלא לשמור על ההישג מהרגע שהחלטת שהדיאטה הסתיימה. אני מכירה לא מעט טבחים, שפים וקונדיטורים רזים וחטובים. העבודה במטבח לא מחייבת אותך להשמין, רק מה שאתה מכניס לפה קובע אם תשמין או לא. אז יש לך כמה אפשרויות: 1. להחליט שאתה מרשה לעצמך לאכול רק ארוחה אחת במהלך שעות העבודה, ולדעת מראש מה הארוחה הזאת תכיל (למשל כריך מ2 פרוסות לחם עם ממרח, וסלט ירקות גדול שתביא מהבית). 2. לעשות כל מאמץ להפסיק את המנהג לדחוף לפה טעימות מפה ומשם במהלך שעות העבודה. אתה יכול ללעוס מסטיק, או לשים מסכת מנתחים על הפה (כן, זאת שיטה שעובדת לא פעם אצל טבחים שרגילים לנשנש). 3. לחזור לעשות פעילות גופנית! זה שהדיאטה נגמרה לא אומר שצריך להפסיק הכל. פעילות גופנית תעזור לך לשמור על משקל לאורך החיים. מה שעשית בתקופת הדיאטה, מומלץ שתחזור לפחות לאותה רמת פעילות, ותתמיד בה עד זקנה ושיבה. 4. במהלך השעות בהן אתה לא עובד, נסה להקפיד על ארוחות דלות שומן ודלות קלוריות, שיהיו עשירות בירקות, עם 2-3 פירות להשבעת היצר לטעם מתוק. 5. אל תשכח לשתות לפחות 10 כוסות ביום, והקפד על שתיה נטולת קלוריות! הזהר ממיצים טבעיים, מיצי פירות דיאט (שמכילים בהחלט סוכר וקלוריות), קפה ותה עם סוכר. אפשר לשתות קפה ותה ללא סוכר, מים, סודה, דיאט קולה ודיאט ספרייט. 6. והכי חשוב- התייחס להנחיות אלה כאל הנחיות לכל החיים, לא כאל דיאטה שתיגמר יום אחד. כי אתה כבר יודע מה קורה לך כשהדיאטה מסתיימת. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית