ערכם התזונתי של מזונות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, רכשתי לי את הספר "ערכם התזונתי של מזונות" לפני זמן מה. הקריאה היתה מהנה ומרתקת עד שלפני מספר דקות הבחנתי בנקודה שנויה במחלוקת: בספר כתוב שתירס אינו מכיל פחמימות, אבל זכור ל שעל קופסת התירס רשום שהוא כן מכיל פחמימות (ולא מעט אם יורשה לי לציין). אז מה? הספר לא מדויק? ואם כן, האם מישהו יודע על עוד אי-דיוקים בספר? האם מישהו יודע על ספר אחר בעל מידות מדויקות יותר? תודה, שמופ.
שלום שמופ פתחתי את הספר, ובטבלת המזונות ומה שהם מכילים בהחלט תוכל לראות שתירס מכיל פחמימות, וגם כמה בדיוק. היכן כתוב שם שתירס לא מכיל פחמימות?
שלום רב, בספרו של ד"ר אילני לא נכלל תה לסוגיו (שחור, ירוק, צמחים), ובכלל, ברשימה המפרטת את ערכם התזונתי של מזונות. מהו ערכם התזונתי? ליאורה