מקורות ל-B12

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

14/05/2002 | 12:46 | מאת: אפרת

שלום ! מהם המקורות האפשריים ל-B12? האם יש אפשרות כלשהי לקבל אותו ממקור צמחי? תודה !

17/05/2002 | 20:37 | מאת: נירה אולנד

שלום אפרת B12 נמצא רק במזונות מן החי: בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב. לפעמים ניתן למצוא אותו בירקות כבושים וחמוצים, ובאצות ים, אך לא ניתן לסמוך על מקורות אלה, כי הם לא עקביים. אם את לא אוכלת מזונות שיש בהם ויטמין B12 הקפידי על נטילת תוסף שלו. את יכולה גם פעם בשנה לעשות בדיקת דם לרמת הויטמין בדם. בהצלחה.

מנהל פורום תזונה טבעית