שוקולד?? בריא????
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
חברה שלי טוענת ששוקולד זה דבר בריא. והיא זוללת בלי סוף. טענתי שזה ממש לא בריא אלא תירוץ נוח. היא אומרת שזה עדיף על פני כל ממתק אחר. למשל, על פני סוכריה. אשמח לתשובה מקצועית. האם יש משהו בריא בשוקולד? ומה בדבר ממתק שוקולד אחד שניים ביום. סביר? תודה רבה
הצחקתם אותי. בטח שלא בריא. כמות קטנה מידי פעם לא יכולה להזיק.
מי אמר לך שלא בריא? לא בריא לשיניים אם לא צחצחים, אבל ידוע שהקקאו מוריד את לחץ הדם,
שלום שירן שוקולד עשיר מאד בסוכר ובשומן רווי, ומכיל גם קפאין. כל אלה עושים אותו לא בריא בעליל. יחד עם זאת, תכולת השומן הגבוהה גורמת לכך שהסוכר בשוקולד נספג בגוף יותר לאט, ולכן שוקולד משביע יותר לאורך זמן מאשר סוכריה, שמכילה סוכר בלבד. לכולנו כמעט יש צורך מולד במתוק, רוב התקפות הזלילה סובבות סביב הטעם המתוק. המתוק הרצוי לנו הוא פירות טריים ופירות יבשים. אם כבר לזלול,עדיף לזלול אותם. אכילה של כמות קטנה של שוקולד יכולה להרגיע ולתת הרגשה טובה. זלילה של כמויות גדולות של שוקולד מידי יום בודאי אינה בריאה ואינה רצויה. בתיאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
