אלרגיות

שלום רב לכול חברי הפורום. הבעיה שלי כזו: יש לי אלרגיות למזונות מסויימים..מירקות ועד אבקות ושמנים, העניין הוא שהארוחת צהריים שלי {שהיא הארוחה העיקרית שלי במשך היום}לא יוצא לי לגוון מרוב שיש כול כך הרבה דברים שאני צריכה לוותר עליהם- זו לא שיש לי בעיה לעמוד בהגבלה הזו של אוכל פשוט משעמם לי כבר לאכול כמעט כול הזמן אותו דבר אני מחפשת גיוון ! אם מישהו יוכל להמליץ לי מה להכין מה לקנות... אני מדברת על אוכל בסגנון של פסטה ואורז ופתיתים קוסוקוס, ירקות מבושלים וכדומה.. אשמח לקבל תשובה במהרה. תודה וסופ"ש נעים שושי.

אולי תספרי לנו למה את רגישה? יש לי חברה עם בת חולת צליאק, והראתי לה איך אפשר לגוון, פשוט חשבתי על פסח, ומה אפשר לבשל בלי קמח, הכנתי לה עוגה שלא יצאה עוגה 10 (יעני עוגת חנק, אחד אוכל ו-10 דופקים לו על הגב) אלא ממש עוגה טובה, עם כל מיני, מרוב התלהבות היא חילקה את העוגה בינה לבין שכנה שלה בן חולה צליאק, ואחר כך סיפרה לי שהיתה צריכה לשים שומר ראש לעוגה מפחד הבריאים...

קודם כול תודה על ההתייחסות, אבל אני לא צריכה מתכונים והמלצות לקינוחים או ממתקים כי בתחום הזה אני מסתדרת, אני צריכה משהו בכדי לגוון את ארוחות הצהריים שלי.