כיס מרה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, אני לאחר ניתוח כריתת כיס המרה ועד לניתוח היה עלי להימנע מאכילת שומנים. כעת, לאחר הניתוח - ברצוני לקבל מספר עצות לגבי המשך התזונה. האם עלי להימנע ממאכלים מסויימים עקב כך שאין לי כיס מרה? האם מותר לי לאכול שומנים? ועוד שאלה - נאמר לי לפני הניתוח שאסור לאכול שומנים, אך מותר לאכול סוכרים. אני לא מבינה משהו - הרי סוכרים בסופו של דבר הופכים להיות שומנים - אז איך זה שמותר היה לאכול סוכרים? תודה,שירי
הכבד שלנו מיצר את מיץ המרה, מיץ המרה הזה, תפקידו להגדיל את שטח הפנים של השומנים כדי שהאינזימים בתריסריון יוכלו לפרק אותם (ע"י שהוא עושה מעין תחליב של השומנים, כלומר מחלק אותם לטיפות קטנות קטנות , ואז האינזימים שמפרקים יכולים להגיע לכל טפה) כלומר, תפקיד המרה, הוא לעזור בעיכול שומנים, כאשר אין מיץ מרה, אז עיכול השומנים לא שלם, ואז נוצרות בעיות שונות, כאשר אין כיס מרה, הכבד ממשיך ליצר את המרה, אלא שהוא לא אוגר כמויות בכיס המרה, אלא הוא מפריש את המרה ישירות למערכת העיכול, לכן ברור שאם אין הרבה מרה, אין אפשרות לעכל הרבה שומנים, לכן, מי שהוציאו לו את כיס המרה, צריך לאכול מזון דל שומן. כל מה שהוא נראה שמן, מבושל עם הרבה שמן, ומטוגן, אסור באכילה, ואם לא ימלאו אחרי התויה זו, יהיה עומס גדול על הכבד, וכאבים בזמן עיכול הארוחה. לגבי סוכרים, צורת העיכול שלהם היא שונה, אינה תלויה במרה, ואחרי שהם מפורקים, ונכנסים לזרם הדם, אם אינם מנוצלים למטרות אנרגיה, הם חוזרים לכבד, והכבד מטפל באגירה של עודף סוכר, ע"י הפיכתו לשומן, יש הבדל בסוג העבודה בפירוק שומן ובהרכבת שומן, אבל גם אם השומן האגור בגוף יצטרך להתפרק לצורך אנרגיה, הוא לא יצטרך את המרה, כי הוא לא עובר בקיבה, אלא התהליכים קורים בכבד ובדם, שזו תחנה הרבה יותר רחוקה מהקיבה (או מהתריסריון)
שלום! אני מודה לך על תשובתך המעניינת, אך אני לא בטוחה שהבנתי. מדוע אם הוציאו לי את כיס המרה עלי להקפיד על דל-שומן, כי הרי העובדה שאין כיס מרה איננה בהכרח מעידה על כך שאין " מיצי מרה". לפי עניות דעתי, מיצי המרה עדיין קיימים, אך פשוט אינם נאגרים דיו. מיצי המרה יזרמו לקיבה , ובעת הצורך (פירוק שומנים) - הם אמורים למלא את תפקידים - הלא כן? אינני רופאה, אך לפי ההגיון שלי - אני מניחה כי אדם ללא כיס מרה יכול לאכול הכל כרגיל, הרי השומן יוצר בעיות לאדם עם אבנים בכיס המרה, כי השומן גןרם להתנפחות הכיס, שגורם לכאבים. אבל אדם ללא כיס מרה וללא אבנים - מדוע עליו לחשוש שכיס המרה "ידלק" על ידי שומנים --- הרי אין לו בכלל כיס מרה. אני מודה לך על עזרתך, אך הייתי רוצה , אם תוכלי, שתתייחסי לשאלותיי הנאמרות לעיל, שהסקתי מהגיוני, שייתכן כי הוא שגוי. תודה, שירי
שלום יעל, תודה על תשובתך, אך אשמח אם תוכלי להשיב לי על תשובתי אלי, כי זה די חשוב לי. תודה!!!!