חנוכה שמח לכולם

חנוכה שמח לכולם מקוה שתהנו מהנרות והאוירה הנעימה של לשבת בבית כשקר וגשום. מקוה שתהנו מאד, אך במידה הראויה, מהמאכלים עתירי השמן והקלוריות של חנוכה. בסופגניה רגילה עם ריבה יש משהו בין 400 ל500 קלוריות, כלומר, סופגניה אחת היא ארוחה מכובדת מבחינת קלוריות, אך היא גם דלה בחלבון, ועשירה בשומן וקמח לבן וסוכר.... כל מה שגורם לנו להשמין. יחד עם זאת, אסור לשכוח שחיים רק פעם אחת, אז הצעתי לכם: תבחרו את הסופגניה שהכי בא לכם עליה, שתהיה הכי טעימה עם המילוי הכי טעים, טריה וחמה. ותאכלו בלי נקיפות מצפון. אבל אחת.... הטעם של הסופגניה הבאה יהיה מאד דומה. אני נוהגת להכין לחנוכה עוגת שמרים טובה, עם מילוי שוקולד (כי זה מה שאני הכי אוהבת). עוגת שמרים טריה ביתית גם כן משתלבת טוב עם אוירת החג הביתי והחורפי. אך יש בה הרבה פחות שומן וקלוריות, וקל יותר לקחת פרוסה אחת ולהפסיק, כי היא משביעה. גם סלט פירות על השולחן יוכל לעזור לכם לאכול משהו מתוק וטעים, אך יחסית דל בקלוריות, ועשיר בויטמינים. חלק מהקונדיטוריות מוציאות השנה סופגניות קטנות, בגודל של חצי סופגניה גדולה. אבל בסופגניה קטנה יש יותר מחצי הקלוריות שיש בגדולה, אז עדיף לאכול אחת גדולה מאשר שתיים קטנות. בתיאבון וחג שמח.

חג שמח גם לך ולכל משתתפי הפורום :-)

איך אפשר חנוכה בלי חנוכיה וסופגניה? זה אפילו מתחרז, והכי הכי, חמה, מתוקה, ושמנה, אבל מה, קחו לכם אחת קטנה כזו שעושים בבית עם כוס רגילה, תאכלו ותתענגו על כל ביס. עוגת שמרים אפשר להשאיר לשבת, לביבות אפשר לאפות בתנור כמו בשיר "אימי אפתה לביבה לי "..גם בשיר היא לא טיגנה... רק מה תאכלו רק אחת , אחרת זה הופך ל "לביבה מ...עופרת יצוקה" ,, אחרי זה אפשר רק לחפש את הסביבון...כי אי אפשר להבדיל בינו לבין הקיבה. ואם נשארים אחרי זה בחיים, אפשר רק לברך על הנס...

נכון יעל, לגבי הלביבות. מה שאני עושה, זה דבר כזה: מכינה את הלביבה מהחומרים שלה, רק במקום לטגן, אני שמה בתנור. עדי

חג אורים שמח! לזר

חג שמח נירה וכל משתתפי הפורום נדמה לי שכמעט כולם כבר טעמו (או יותר מזה) מהסופגניות, אז מהיום והלאה נכנסים להימנעות ומכינים מרק ירקות טוב שיעזור לנו לשבוע ויחמם את הבטן האמת נמאס מהסופגניות, לא???