שתיית מים מורתחים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/10/2000 | 07:26 | מאת: ofir

שלום האם שתית מי ברז מורתחים קבועה גורמת למחסור במרכיבי תזונה ודורשת לקבל את אותם תוספים ממקורות אחרים? והאם מים מורתחים הינם כמים מינרלים הנמכרים בבקבוקים?

16/10/2000 | 15:15 | מאת: סמדר בן נון

שלום אופיר, מי ברז מורתחים מכילים את אותם המינרלים שמכילים מי ברז שאינם מורתחים. ההבדל היחידי הוא בכמות החיידקים, ש"מחוסלים" בהרתחה. מינרלים אינם נהרסים בחימום ולכן אין הבדל. לגבי מים מינרלים - יש בהם מינרלים בכמויות משתנות, בהתאם להצהרות היצרנים, והם פשוט טעימים יותר כי אין להם את טעם הכלור האופייני למי הברז (לפחות בתל אביב...) מבחינת הרכב תזונתי - גם במי ברז יש תרומה של מינרלים לגוף.

מנהל פורום תזונה טבעית