סידן

אני בן 40 ולא מבין איך אפשר לאכול את כמות הסידן הרצויה כל המזונות המכילים כמות סידן גדולה הם עתירי קלוריות( בנוסף אני שותה מים ממערכת אוסמוזה הפוכה כך שגם מהמים אני לא מקבל סידן ) מה עושים תודה

.גם לי יש מערכת אוסמוזה הפוכה, והם ב"ה נקיים מסידן, הסידן שבמים מגיע בצורה שאינה זמינה לגוף, המקסימום שהם יכולים לעשות זה אבנים בכליות, סרדינים עתירי סידן, אם מסננים את השמן, הם לא עתירי קלוריות אבל יש פטנט עתיק יומין לחולי אוסטיאופורוזיס,, אם תהיה לך סבלנות לעשות אותו, אז תהיה מכוסה לגבי כמות מאוד גדולה של סידן 0אבל אני לא יכולה להגיד לך בכמויות כי זה אף פעם לא נבדק מדעית) לוקחים ביצה שלמה (או קליפה מביצה שלמה שלא בושלה , נגיד אחרי שעשו חביתה או עוגה) שוטפים היטב, שמים בתוך כוס, מכסים במיץ מלימון שלם, משאירים כך לכל הלילה (או ליום שלם) בבוקר מוציאים את הביצה בזהירות (היא מאוד דקה ושבירה עכשיו) מהביצה אפשר לעשות אחר כך חביתה, אבל זה לא הענין, לוקחים את מיץ הלימון, מוסיפים מים בכמות של 2 כוסות בערך, ומוסיפים ממתיק כלשהו, מקבלים לימונדה עתירת סידן, שצריך לשתות מיד . אם לא משתמשים בסוכר. זה גם לא משמין. אפשר לעשות את זה יום יום. לחילופין, אפשר ללכת לבית מרקחת, לרכוש טבליות סידן, שמים בכוס מים, זה תוסס, ו...שותים.

שלום איציק יש מזונות רבים העשירים בסידן ולא כל כך עשירים בקלוריות: סרדינים מסוננים, גבינות עד 5% שומן שמועשרות בסידן (והמגוון שלהן הולך וגדל מידי שבוע), טופו מועשר בסידן, קטניות כמו עדשים, שעועית לבנה, גרגרי חומוס, אפונה (בכוס שלהם יש 170-200 קלוריות, לא כל כך הרבה), ירקות ירוקים כמו מנגולד, תרד, חסה, עשבי תיבול, כרוב סיני, כרוב רגיל (דלי קלוריות ביותר). מה שפחות ידוע בציבור הוא שנדרשת לנו כמות כל כך גדולה של סידן, כי התפריט המערבי המקובל מכיל כמויות מוגזמות של חלבון, סוכר וקמח לבן. כל אלה גורמים להוצאה של הסידן מהעצמות ומעבר שלו לדם, והפרשה שלו דרך הכליות החוצה. אם תנסה להפחית את צריכת החלבון (למשל על ידי אכילת מנות בשר של לא יותר מ150 גרם בארוחה, העדפת חלבון צמחי כמו סויה וקטניות, וכד'), ותימנע מצריכת סוכר לבן וקמח לבן ככל האפשר, הרי שתוכל לשמור על עצמות בריאות ושרירים בריאים עם פחות סידן בתפריט מכפי שרשום. חשוב לציין שבאוכלוסיות החיות באפריקה, וביפן, כמעט לא מכירים אוסטאופורוזיס, למרות שהתפריט יחסית דל בסידן, וזאת מהסיבות שציינתי קודם. פעילות גופנית שיוצרת לחץ על העצמות (למשל הליכה, קפיצה, שכיבות סמיכה, תרגילים עם משקולות ) גורמת לסידן להעדיף לשקוע על העצמות ולחזק אותן, ולכן היא חיונית והכרחית לשמירת עצמות בריאות. אדם ששוכב במיטה ולא עושה כלום, גם אם יאכל המון סידן, העצמות שלו יהיו שבירות וחלשות. בתיאבון ולבריאות.