הרכב חלבוני חלב

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

22/10/2014 | 11:45 | מאת: תומר

שלום. שמעתי שתכולת החלבון בחלב היא 80% קזאין ו-20% מי גבינה. האם זה נכון? האם אתם יכולים בבקשה לומר לי מהי תכולת החלבון בגבינה לבנה, קוטג' וגבינה צהובה?

23/10/2014 | 16:41 | מאת: טובה בר-שאן

תומר שלום תכולת חלבון גבגבינה צהובה 25% בקוטג 12% בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מנהל פורום תזונה טבעית