תבלינים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

23/02/2014 | 15:02 | מאת: שלום

שלום האם בתבלינים שמוכרים בשקיות הסגורות בסופר כמו כמון, טימין, כורכום... האם מוסיפים להם בין היתר גם מלח? או שמדובר ב 100 אחזו תבלין בלי תוספות. אני שואלת מאחר ואתמול פיזרתי כף של כמון על תבשיל שעשיתי ולא הוספתי כלל מלח או שום דבר מלוח (זה היה רק ירקות מאודים עם כמון מעל) והיה נדמה לי שאני טועמת מלח. האם יתכן? אם אכן מוסיפים מלח לתבליני והם אינם באים כתבלין טהור- איכן אוכל לרכוש תבלינים טהורים בלי תוספות? תודה.

לקריאה נוספת והעמקה
24/02/2014 | 18:59 | מאת: טובה בר-שאן

שלום שלום לצערי הרב יש שמוסיפים לתבלינים חומרי טעם וריח למיניהם וגם מלח תלוי בחברה . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן

מנהל פורום תזונה טבעית