שעועית לבנה יבשה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רציתי להיוועץ איתך בנוגע לשעועית לבנה יבשה אני נוהגת להשרות ואחר כך לקלף את הקליפה (מהסיבה שלא יהיו גזים) ומבשלת במרק, האם בכך אני מאבדת מערכם התזונתי? רינה
רינה שלום להפך ההשריה מזרזת את תהליך ההנבטה שמפרק את מעכבים אנזימתים הגורמים לנו לגזים. את נוהגת מצוין בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
מנהל פורום תזונה טבעית
