קמח כוסמין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
יש הבדל בין קמח כוסמין מלא לבין קמח כוסמין 70 אחוז? בחנות טבע אמרו לי שזה אותו הדבר אבל זה נשמע לי ממש מוזר. תודה על העזרה.
גלעד שלום קמח כוסמין מלא מכיל 100 % קמח והשאר לא בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן
תודה על התשובה אבל כנראה שהייתי צריך להיות יותר ברור. הבנתי שיש שתי אופציות לפרוש של 70%. פרוש אחד שהשאר זה קמח כוסמין בלי גרעין והשני שהשאר זה קמח חיטה.