קליפות שקדים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב. אני נוהגת לקנות שקדים טבעיים בלי הקליפה החיצונית הקשה, אלא עם הקליפה החומה הדקיקה שעוטפת את השקד, וכך אני גם נוהגת לאוכלו. האם זה בריא? האם הקליפה אכילה ולא מסוכנת לבריאות? בתודה מראש.
מעיין שלום. קליפת השקד מלא מומלצת לאכילה בכמויות גדולות מאחר ומכילה חומר רעיל. אכילת 6-7 שקדים ביום עם הקליפה נחשבת לכמות סבירה.אם את צורכת יותק, ממליצה לך לקלפם. בברכה ובהצלחה אביטל