שומשום מלא

אם מוסיפים לתבשיל או לטיגון שומשום מלא (העת הטיגון) - האם הוא ניזוק מכך ומאבד את ערכו? ומה לגבי קלייה יבשה במחבת?

ציונה שלום. לגוף אין יכולת לפרק שומשום מלא והוא יוצא מגופנו בדיוק כפי שנכנס. יש לטחון אותו על מנת לקבר ערכיו ולכן אין חשיבות לאופן השימוש בו. בברכה ובהצלחה אביטל