להכין חומוס מונבט

כיצד להכיו חומוס מונבט? אודה על תשובה מפורטת

צב יבשה מצוי שלום. יש להשרות את הכמות הרצויה של חומוס יבש במים כ-24 שעות שבמהלכן מחליפים עד 4 פעמים לפחות את המים. (אני משרה בקערה בתוך המקרר). בתום התהליך יש לפזר על מגש הנבטה (או על מגש מרופד בחיתול או בבד כותנה 100% ולדאוג לסביבה לחה על ידי הרטבת החיתול וריסוס מים על גרגרי החומוס. עם הרבה אהבה וסבלנות החומוסים ינביטו זנבות תוך כמה ימים. בהצלחה