דיאטה ללא פחמימות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ועכשיו ההודעה... אילו תחליפים יש לפחמימות לצורך גיוון הדיאטה?
דיאטה ללא פחמימות כלל אינה מומלצת. על איזו דיאטה אתה מדבר? באופן עקרוני בדיאטות דלות פחמימות משתמשים במוצרים מן החי - בשר, דגים, מוצרי חלב דלי לקטוז (למשל גבינה צהובה וכד'). ירקות דלים בפחמימות באופן יחסי. אין לי רעיון למשהו שדומה לפחמימות מבחינת מרקם או טעם (לחם, אורז וכד') והוא דל בפחמימות. מאוד מומלץ לעשות דיאטה כזו בליווי איש מקצוע, כי כמות הפחמימות משתנה מאדם לאדם והחישוב מצריך ניסיון. בהצלחה
מנהל פורום תזונה טבעית
