מיץ טבעי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני מבקשת לשאול לגבי הערך התזונתי של מיץ שנסחט טבעי במסחטה. אני נוהגת לסחוט יותר מאשר כוס אחת ולשמור במקרר ולשתות במהלך היום. רציתי לברר במשך כמה זמן נשמרים הערכים התזונתיים של המיץ הטבעי. (כדי לדייק יותר, אני סוחטת:תפוח, גזר וסלק). תודה
פנינה שלום בסחיטה של מיץ טבעי עדיף לשתות את המיץ מיד או קרוב לסחיטתו כיוון שמהר מאוד חלק מהויטמינים נהרסים וחלק עובר חמצון. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן