דלעת ובטטה

היי, איפה מאכסנים במקרר או בפריזדר? כמה מומלץ לאכול מהם ביום? אם אני חותכת את זה לחצי- נייר ניילון אמור לשמור על הויטמינים?

שרית שלום דלעת במקרר. בטטה אפשר בחוץ או במקרר היכן שתעדיפי. תמיד עדיף לצרוך את כל הבטטה כי מזון שאנו חותכים מתחמצן ומאבד ערכים תזונתיים.את יכולה לקנות בטטות קטנות. כמויות, מנה ביום וגם אם אוכלים יותר, אין סכנה. זה בריא! בברכה, אביטל