רגישות ללקטוז
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום ביצעתי בדיקת לרגישות ללקטוז והתגלה שיש לי את הרגישות הזאת ואני רוצה לדעת האם גם למאפים ולחמים גם יש בהם לקטוז? אודה לתשובה, תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שירה שלום. יש לעשות הפרדה בין לקטוז המצוי במוצרי חלב לגלוטן שמצוי בחיטה ובקמח. לקטוז מכילים מוצרים שיש בהם חלב. כלומר אם המאפה או הלחם חלביים רק אז יכילו לקטוז. כעיקרון, עלייך להמנע ממוצרי חלב. בברכה ובהצלחה אביטל
אוקי תודה רבה , פשוט אמרו לי שמאפים פיצות ובצקים שנאפים במאפיות או מוכנים בסופר יש בהם לקטוז אז חשבתי שזה קשור כי כן אני שמה לב לרגישות כזאת . בכל מקרה תודה יום טוב
מנהל פורום תזונה טבעית
