מיץ ירקות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
לצבי קורן שלום, קראתי באחד המאמרים שלך על חשיבות צום המיצים וכל התהליך. האם תוכל להציע צירופים המתאימים ביותר למיצי ירקות? קראתי על סלרי כמרכיב במיץ ירקות ולא הבנתי האם מדובר בעלים או בשורש? תודה
עדנה שלום, היות ואני כבר לא פעיל בפורום הזה, אני מציע שתפני אלי שאלות אל המייל האישי דרך האתר שלי (תקישי "צביקי קורן" בגוגל), או דרך הפורום האחר שבו את שואלת (בא-במייל). לשאלותייך: - מיץ ירקות "ירוק" מכיל: מלפפון, קישוא (חי), גבעולי סלרי (לא עלים ולא שורש), פטרוזיליה, או שמיר. אפשר להוסיף גם עלי חסה וכרוב. המיץ הזה לא מכיל סוכר ומתאים גם לחולי סוכרת. -מיץ "אדום" מעיל אותם רכיבים ועוד סלק וגזר.מכיל שפע של נוגדי חמצון. - אני לא ממליץ לערבב פירות עם ירקות במיץ, או בארוחות. זה לא מתאים מבחינה אנזימטית ומיצי עיכול. - חשוב לשתות את המיצים בין הארוחות ולא בזמן הארוחה. במיץ אין סיבים תזונתיים ולכן הספיגה של המינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון היא אופטימאלית. - אני מקווה שאת לא הולכת לעשות צום מיצים לבד, על סמך מאמרים שקראת באינטרנט. חשוב לקבל הדרכה אישות וליווי מקצועי. - תקראי למטה תשובה שנתתי לך ב 27/11 על הכורכום. בהצלחה צביקה קורן
בימים אלה אני מתחילה שינוי בתזונה עקב מצב בריאותי . השינוי נעשה ביוזמתי בהדרגה כמובן כדי להסתגל . הורדתי לחלוטין קמח לבן, סוכרים, מוצרי מזון תעשייתייםכמו סלטים מוכנים ,נקניקים וחומרי שימור. הדגש הוא על פירות וירקות ופחות בשר וביצים. עברתי מחלב בקר לסויה או לחלב עיזים.אני ממתינה לתורי אצל דיאטנית ועד שהתור יגיע אני עושה משהו שאני חושבת שבטווח הארוך זה יועיל לי. שוב תודה עדנה
בגוגל מנהל פורום "תזונה טבעית" בשלושה אתרי בריאות. איך נגיע לשם ?
מנהל פורום תזונה טבעית
