חלב סויה

האם קיימת הגבלה על כמות. אני בגיל 60 ורוצה לשתות ליטר חלב סויה כל יום (כדי לספוג סידן,וגם הסידן מפיג אצלי את הדיכאון),האם מותר לי?

שתיית חלב פרה הוכחה כיעילה יותר משתיית חלב סויה מבחינת כמות הסידן ויכולת ספיגתו בגוף. מצורף תקציר מאמר בנושא עם הפנייה למאמר http://bit.ly/vF2zDL

שתיית חלב פרה הוכחה כיעילה יותר משתיית חלב סויה מבחינת כמות הסידן ויכולת ספיגתו בגוף. מצורף תקציר מאמר בנושא עם הפנייה למאמר http://bit.ly/vF2zDL

לא אמור להמליץ על מוצרים מן החי. ברור שלמועצת החלב יש אינטרס לקדם מכירות של חלב,אבל אני רוצה להיות טבעוני ללא צריכת מוצרים מן החי-עקב בעיות כולסטרול שיש לי. אני מצפה לתשובה מהדיאטניות של הפורום-בתודה מראש

גיא שלום הדעות לגבי סויה שנויות במחלוקת.יש לנצל את היתרונות ולהתחשב בחסרונות.ה FDA אישר כי אכילה מבוקרת של עד 25 גרם חלבון סויה ביום, מהווה מרכיב רלוונטי לתזונה בריאה. אם תזונתך אינה מוגבלת, הייתי ממתנת את צריכת הסויה ל 3-5 פעמים בשבוע ולא עוברת את המינון שהומלץ. כמו כן, ביום שאתה צורך סויה, יש להוסיף מאכלים שיחזקו את המינרלים סידן,מגנזיום, ברזל ואבץ שהסויה מאטה ספיגתם. כמו כן הייתי ממליצה לא לצרוך מוצרי סויה שעברו הנדסה גנטית. בברכת ערב נעים אביטל זלצר