בורגול
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב. אשמח לקבל תשובה על שתי השאלות. 1. האם בורגול, כפי שנמכר ברוב השווקים ובמרכולים, נחשב כדגן מלא? הרי אין לו קליפה! 2. יש הבדל בין בורגול דק לעבה? תודה וכל טוב.
משה שלום בורגול אלה גרגרי חיטה שבושלו ,יובשו ורוסקו לגדלים שונים . בורגול גס הוא החיטה שעדיין יש בה את הנבט. בהצלחה בברכה טובה בר- שאן