שמירת טריות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
מה האחסון הכי טוב לשמירת טריות של אגוזי מלך, שקדים(לא קלויים) וצימוקים. במידה כזאת ששומרת על הערכים התזונתיים, כלומר המיכל הכי טוב לאחסון ? ומה משך הזמן שאפשר לאכול עד שהם מאבדים ערכים תזונתיים ?
יהודה שלום, כדאי לשמור במקרר, במיכל זכוכית סגור. בהצלחה צביקה קורן