התזונה המומלצת לבוקר

טובה בר שאן ,שלום רב, אני שומעת מידעים שונים בקשר לארוחת הבוקר הנחשבת לפי מה שקראתי לחשובה מבין הארוחות . שאלותיי הן: 1. במה מומלץ ביותר לפתוח את הבוקר ? מה הכי בריא ? 2.מהי ההרכב האידיאלי לארוחת הבוקר -המומלץ ביותר ? עליי לציין שאני בת 60+ ( מאוזנת ע"י סימבקור להורדת כולסטרול) וחשובה לי תזונה בכלל וארוחת הבוקר בפרט. תודה מראש

עדנה שלום, ראשית בעיני אין "מומלץ ביותר" ואין "הכי בריא". ישנם אנשים שלא מסוגלים לאכול שום דבר עד הצהרים, יש האוכלים פירות עם חלבון וסלט עם חלבון ויש המעדיפים ארוחה מבושלת בבוקר. ישנן ג י ש ו ת תזונתיות שונות כמו הטבעונות המטיפה לאכילת ירקות בבוקר, גישת המקרוביוטיקה הממליצה על מזון מבושל בבוקר ולאורך כל היום ועוד. נסי למצוא מה מתאים ל ך ולא מה שמומחה זה או אחר אומר. את יכולה להתייעץ עם מומחה בגישה שאת נמשכת אליה. לדעתי כדאי להתחיל את הבוקר עם תה צמחים, או מיץ ירקות ואחרי כשעה לאכול ארוחה המכילה סלט עם חלבון כלשהו, או סלט עם חלבון (שקדים וזרעים, או ביצה קשה אורגנית, או יוגורט עיזים). בהצלחה צביקה קורן