חלקים פנימיים בבקר...
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
היי אני לא מוצאת במחשבונים ערכים תזונתיים של חלקים אלו למשל בשר ראש שנקרא גם לחי מה כמות השומן בו והקלוריות כמו כן מח בקר טחול וכד' חיפשתי במחשבונים הקלדתי גם לחי בקר בגוגל בקושי מופיע האם זה לא מוכר מגישים את זה באולמות וזה נקרא בשר ראש לכן רציתי לדעת. תודה רבה.
אנחנו לא מתעסקים עם בשר וממליצים לא לצרוך אותו ובמיוחד איברים פנימיים.