דג סלומון
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, אבקש לדעת מהי צורת הבישול הטובה ביותר כדי לשמור על הערך התזונתי של בישול במים בלבד ללא תוספות או באפיה בתנור ללא תוספות. בתודה מראש, ריקי
ריקי שלום דרך טובה לבישול היא אידוי בכלי סגור שבה נשמרים רוב הויטמינים והמינרלים במזון. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן