תיבול
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום אני מכינה תערובת המכילה: בצל, שום, פטרוזילה, כוסברה, סלרי קצוצים ושמה במנות קטנות בפריזר לתיבול מאכלים. האם שיטה זו טובה מבחינת שימור יטמינים? תודה
מאי שלום, אני לא בטוח שכל הויטמינים והחומרים הפעילים נשמרים, אבל אם מתייחסים לזה כתבלין, זה בהחלט בסדר וחוסך זמן יקר. בהצלחה צביקה קורן
מנהל פורום תזונה טבעית
