וניל
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום צביקה, רציתי לדעת האם וניל אמיתי בכמות קטנה הוא בריא והאם בזמן בישול הוא מאבד מערכו תודה
גיא שלום אכן כן הוא בריא ונותן את הארומה האופיינית למזון . בישול ארוך בטמפרטורה גבוהה מאוד מאוד לאורך זמן יוריד קצת מערכו בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן