שאלה נוספת-לגבי שמן
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני מבינה שבשביל שהגוף יספוג ויטמינים מירקות הוא צריך שמן. שאלתי- האם בעודף משקל כדאי להימנע מהוספת שמן (כמו שמן זית או אגוזים לסלט) כי בעצם לספיגת הויטמינים הגוף יצטרך לפרק שמן של הגוף? אודה על כל הסבר. לי
לי שלום להפך בעודף משקל יש מקום וצריך לצרוך שמן זית ושמן אגוזים כיוון שנמצאות בהן חומצות שומן חיוניות שהגוף אינו יודע לייצר חומצות אילה עוזרות לחילוף החומרים של הגוף ולהרזיה. כמובן חשוב לקחת חשמנים אילה במינון הנכון ולא להגזים כי אז משמינים. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן