טמפ'
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום, אני יודע שאתה ממש לא בעד בשר בקר אבל ממש אין לי מאיפה להשיג את המידע הזה רציתי לדעת אם בכל זאת מחממים בשר על איזו טמפ' רצוי לעשות זאת? תודה:>
שלי שלום השאלה לא רלוונטית כיון שזה תלוי במתכון שאת עושה. יש אנשים הצורבים את הבשר כמה דקות בטמפרטורה מאוד גבוהה של 250 מעלות ויש המחממים בטמפרטורה נמוכה של פחות מ100 מעלות שעות. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן